天氣越來越熱,
燒烤、小龍蝦、醬爆螺,
可謂夜宵三大寶。
不過,
碰到這種螺千萬不要嘗試!
(以下是織紋螺本螺了)
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廈門人注意?。?/span>
織紋螺汛期已經(jīng)到來?。?/span>
一顆就可致命??!
緊急提醒
每年4—9月是織紋螺旺汛期
同時也是織紋螺 毒性最強的時候
織紋螺體內(nèi)含有麻痹性神經(jīng)毒素,食用后可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,切勿前往海邊采捕、販售、食用織紋螺,以免發(fā)生意外情況。
據(jù)介紹,織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺,有些地方還稱作割香螺、小黃螺、甲錐螺,一般生活在近海礁石附近和泥沙底。 其外形特征表現(xiàn)為尾部尖細, 長度為1—2厘米,寬度為0.5—1厘米。另外, 其殼面常具有 1到3條紫褐色或紅黃色螺帶,表面圖案看起來就像織布,螺口處呈白色。
織紋螺味道鮮美,是沿海群眾喜愛的“下酒菜”。 但有些織紋螺種類體內(nèi)含有麻痹性神經(jīng)毒素,煮沸、鹽腌、日曬等均不能將其破壞,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時, 少量食用即可致人死亡,是名副其實的“餐桌殺手”。 對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。

