1月16日，戴廟鎮(zhèn)中心小學(xué)餐廳內(nèi)，從學(xué)生家長(zhǎng)中招聘的工作人員在烹制午餐。
山東省東平縣戴廟鎮(zhèn)中心小學(xué)是一所輻射10個(gè)行政村的聯(lián)合小學(xué)，623名學(xué)生主要來自東平湖滯洪區(qū)和黃河灘區(qū)。為解決孩子們午餐難題，2025年，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門積極對(duì)接中國(guó)社會(huì)福利基金會(huì)“免費(fèi)午餐”項(xiàng)目，并投資近百萬元，對(duì)學(xué)校餐廳進(jìn)行升級(jí)改造，按每人每餐6元菜金標(biāo)準(zhǔn)為學(xué)生提供免費(fèi)午餐。
如今，學(xué)校建立了全流程管理制度，每個(gè)環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé)，工作人員也全部從學(xué)生家長(zhǎng)中聘用。餐廳后廚清洗、消毒、烹飪?cè)O(shè)備一應(yīng)俱全，“明廚亮灶”讓食材處理、加工全過程透明可監(jiān)督，保障灘區(qū)娃健康成長(zhǎng)。
新華社記者 朱崢 攝
