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央媒看福建 | 經(jīng)濟(jì)日報(bào)頭版頭條刊發(fā)重磅調(diào)研:圣農(nóng)突圍

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4月28日,《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》頭版頭條刊發(fā)調(diào)研文章《圣農(nóng)突圍》,詳情如下——

《經(jīng)濟(jì)日報(bào)》2026年4月28日第01版

圣農(nóng)突圍

經(jīng)濟(jì)日報(bào)調(diào)研組

時(shí)隔7年,憶起回懟國外育種企業(yè)駐華商務(wù)代表的那一幕,福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司董事長傅光明的臉上帶著自豪,像打了勝仗的將軍。

這場沖突不是普通的商業(yè)談判談崩了,它關(guān)系著被稱為“農(nóng)業(yè)芯片”的畜禽種源能不能保得住——外方以斷供威脅,勒令圣農(nóng)停止自研原種雞,傅光明則在確認(rèn)自研的原種雞能頂上來后,完成了值得被中國種業(yè)史記錄的反擊。

這場反擊,不只讓14億中國人吃得起放心雞肉。它背后,更是一家中國企業(yè)從深山起步,用43年時(shí)間完成的一場貫穿技術(shù)攻堅(jiān)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)與鄉(xiāng)村振興的宏大實(shí)踐。

核心突破:

中國有了自己的“雞芯片”

白羽肉雞,是全球餐桌性價(jià)比最高的動(dòng)物蛋白來源之一。“白羽肉雞育種,就是要選出那些天生吃得少、長肉快、個(gè)子大的。”圣農(nóng)發(fā)展全資子公司福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司總裁羅平濤打比方,就像先選出爸媽個(gè)子都很高的小孩,再從里面選出“喝涼水都長肉”的易胖型。

說起來容易,要在每一代中持續(xù)選拔“運(yùn)動(dòng)員”,優(yōu)秀的原種雞是核心,俗稱“雞芯片”。在很長一段時(shí)期里,“雞芯片”被歐美育種公司掌控。

“‘雞脖子’被卡住了”,是中國養(yǎng)殖企業(yè)共同的痛——祖代種雞價(jià)格從每套6美元飆升至超過70美元,中國企業(yè)毫無議價(jià)權(quán);供應(yīng)量全憑對方做主,生產(chǎn)計(jì)劃性無從談起;一旦祖代種雞斷供,將給我國家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來極大的安全隱患。更嚴(yán)重的是,引進(jìn)的祖代種雞一旦攜帶疫病,將給國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)帶來毀滅性打擊。

這種受制于人的切膚之痛,在傅光明心中尤為強(qiáng)烈。退伍回鄉(xiāng)后,1983年,他用300個(gè)雞蛋起步,建立全球唯一完整配套的白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈,他比誰都清楚:沒有自己的“雞芯片”,再大的規(guī)模也只是流沙上的城堡。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,種子是基礎(chǔ),必須把民族種業(yè)搞上去。黨的十八大以來,習(xí)近平總書記多次就種業(yè)問題作出重要指示,強(qiáng)調(diào)只有用自己的手攥緊中國種子,才能端穩(wěn)中國飯碗。

習(xí)近平總書記的殷殷囑托,與企業(yè)的不安與不甘,凝成了一個(gè)破釜沉舟的決定——自主育種,把白羽肉雞的種源攥在中國人自己手中!

最初,對于要不要從零開始搞育種,圣農(nóng)公司高層意見不一。自主育種風(fēng)險(xiǎn)高、投入大、周期長,每年至少要投入1億元。

“必須搞!”傅光明沒有猶豫。

圣農(nóng)花了4年多,到全球各地尋找育種素材。2015年,美國禽流感泛濫,中國白羽肉雞祖代種雞進(jìn)口被迫中斷半年,養(yǎng)殖業(yè)遭到重創(chuàng)。這再次提醒傅光明,育種工作必須加快進(jìn)行。

2014年,原農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國肉雞遺傳改良計(jì)劃(2014—2025)》,明確提出到2025年,培育肉雞新品種40個(gè)以上,自主培育品種商品代市場占有率超過60%。2021年,中央全面深化改革委員會(huì)第二十次會(huì)議審議通過《種業(yè)振興行動(dòng)方案》,把種源安全提升到關(guān)系國家安全的戰(zhàn)略高度。政策的鼓勵(lì),讓傅光明堅(jiān)定了信心。

育種需要建核心育種場,條件嚴(yán)苛:5公里范圍內(nèi),不能有人、禽類和其他動(dòng)物,以及任何可能對育種帶來干擾的因素。光澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記、局長林銳介紹,當(dāng)時(shí)縣里“圈”出3000畝符合生物安全標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域用于核心育種場建設(shè),并對外緣6萬畝區(qū)域進(jìn)行嚴(yán)格管控,杜絕疫病風(fēng)險(xiǎn)。就這樣,在武夷山脈的深溝里,一個(gè)全封閉式管理的核心育種“特區(qū)”建成了。

“要錢給錢、要人給人、要設(shè)備就給世界上最好的設(shè)備。”傅光明說,“當(dāng)時(shí)一位專家給我列出育種需要的幾十個(gè)條件,問我能不能解決,我看都沒看就全部答應(yīng)了。我只一個(gè)要求,培育出達(dá)到外國育種企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的原種雞算完成任務(wù),超過外國育種企業(yè)性能指標(biāo)給獎(jiǎng)勵(lì)!”

福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司育種部高級(jí)總經(jīng)理周源天生娃娃臉,看不出是搞了10多年育種的“老兵”。他還記得那段沒日沒夜、跟雞同吃同住的日子。

那是2018年底,白羽肉雞的育種攻關(guān)正在最后關(guān)頭。周源每天5點(diǎn)起床,6點(diǎn)開始工作,每只雞都要觀測體重、羽毛、胸肉情況和有無遺傳缺陷等,最忙時(shí)一天要選5000多只雞,累得手都抬不起來。出于生物安全考慮,他們一旦進(jìn)入核心育種場,要4個(gè)月到半年才能回一次家。

一切都在加速推進(jìn)。

然而,外國育種企業(yè)意外得知圣農(nóng)的育種計(jì)劃,“2019年3月19日,他們找上門,威脅說給我們半個(gè)小時(shí)考慮,如果我們不停止育種,就停止與圣農(nóng)的合作,拒絕再提供祖代種雞”。

傅光明記得,當(dāng)時(shí)自己拿起電話打給育種負(fù)責(zé)人和主要技術(shù)人員:“現(xiàn)在不從國外引種有沒有問題?10年、20年后,不從國外引種有沒有問題?”

聽到肯定的回答后,傅光明轉(zhuǎn)身,霸氣回懟外國育種企業(yè)駐華商務(wù)代表:“不用半個(gè)小時(shí),給你10分鐘,從圣農(nóng)離開!”

2019年,圣農(nóng)成功打破外國育種企業(yè)對種源長達(dá)百年的技術(shù)壟斷,構(gòu)建出我國首個(gè)四系配套系——“圣澤901”。2021年12月,“圣澤901”獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的國家畜禽新品種證書。至此,中國結(jié)束了白羽肉雞祖代種雞全部依賴進(jìn)口的被動(dòng)局面。2023年12月,升級(jí)版“圣澤901”問世。圣農(nóng)還在持續(xù)育種中,至今育種已累計(jì)投入超過14億元。

作為福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司研發(fā)的首個(gè)國產(chǎn)白羽肉雞品種,“圣澤901”如今已暢銷國內(nèi)外。陳志鴻 攝(中經(jīng)視覺)

前不久,圣農(nóng)又傳來好消息——3月11日,福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司與烏茲別克斯坦農(nóng)業(yè)集群有限責(zé)任公司在圣農(nóng)總部舉行祖代種雞引種戰(zhàn)略合作簽約儀式。

“16年前,圣農(nóng)引進(jìn)祖代種雞組織生產(chǎn);16年后,我們開始向海外輸出祖代種雞。”羅平濤表示,這一“由進(jìn)到出”的轉(zhuǎn)變,見證了中國白羽肉雞產(chǎn)業(yè)從依賴進(jìn)口到自主創(chuàng)新再到參與全球競爭的歷史跨越。

圣農(nóng)的突破與奮進(jìn),恰是中國種業(yè)振興故事中的激昂章節(jié)。2026年初,種業(yè)振興行動(dòng)傳出“五年見成效”目標(biāo)順利完成的捷報(bào):截至2025年底,我國已建成國家作物、畜禽及海洋漁業(yè)種質(zhì)資源庫,資源保存總量位居世界第一;中國種業(yè)科技創(chuàng)新整體進(jìn)入世界第一方陣,企業(yè)牽頭攻關(guān)任務(wù)占比過半。這場種業(yè)翻身仗,已取得階段性成果。

置身于這澎湃的時(shí)代浪潮,傅光明的目標(biāo)更為堅(jiān)定:“育種這件事要堅(jiān)定地做下去。‘圣澤901’是跟跑,升級(jí)版‘圣澤901’是并跑,未來,我們不僅要領(lǐng)跑,更要為中國從種業(yè)大國邁向種業(yè)強(qiáng)國,擔(dān)當(dāng)起企業(yè)責(zé)任。”

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