【警惕2】
食物品種選擇勿獵奇 慎食罕見海鮮及野味
若食用后感到不適，立即就醫(yī)，勿購買、食用明令禁止的食物
春節(jié)期間，不少市民喜歡食用深海魚或一些不常見的海鮮。孫斐予說，春節(jié)期間時(shí)常會接診一些海鮮過敏的患者，主要是吃了平時(shí)少見的海鮮，或是本身就有過敏體質(zhì)，病情的輕重也與消化系統(tǒng)差異有關(guān)，有的人只是簡單地起了皮疹，有的可能出現(xiàn)喉頭水腫、休克，甚至生命垂危。
市疾控中心專家表示，還應(yīng)警惕深海魚中毒。一些深海魚體內(nèi)常含有雪卡毒素，這種神經(jīng)性毒素不易被破壞和清除。目前，深海魚中毒后沒有特效的治療方法，因此，特別提醒廣大市民，慎食重量超過3公斤的珊瑚礁魚，避免食用深海魚的內(nèi)臟。若市民在食用深海魚后感到不適，應(yīng)立即到醫(yī)療機(jī)構(gòu)診治。
市疾控中心提醒市民，食物品種選擇勿獵奇。食用不經(jīng)常吃的食物不僅容易引起食物過敏，而且野味不在常規(guī)檢驗(yàn)檢疫范圍之內(nèi)，常攜帶致病性細(xì)菌、病毒和寄生蟲等，食用安全隱患較大，因此最好不要盲目獵奇，貪食野味。不要購買、食用有關(guān)部門明令禁止的食物（如河豚魚、織紋螺、福壽螺等），以免發(fā)生食物中毒。
