【識(shí)別】

　　聞香辨“金”，摻假的會(huì)有苦味

　　干品金線蓮不易辨別，銀線蓮假冒金線蓮最常見(jiàn)

　　廈門市藥檢所中藥科陳惠玲主任說(shuō)，金線蓮有較強(qiáng)的地域性，不是大宗藥材，相比其他植物，相關(guān)部門對(duì)金線蓮的研究還不多，缺乏具體的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　黃獻(xiàn)鐘告訴記者，由于被炒作哄抬價(jià)格，金線蓮市場(chǎng)“水很深”。普通消費(fèi)者對(duì)這種植物了解有限，而制成干品的金線蓮?fù)庥^更不易辨認(rèn)，以次充好、售假摻假現(xiàn)象較為普遍。

　　“種植的金線蓮和野生的相比很容易辨別，長(zhǎng)得就不一樣，種植的看起來(lái)很整齊，而野生的往往參差不齊?！?葉先生說(shuō)，市面上用銀線蓮冒充金線蓮的較多見(jiàn)，常見(jiàn)的偽品還有斑葉蘭、公石松等。 鮮品較易辨別，比如斑葉蘭紋理沒(méi)有金絲感，發(fā)白，葉面斑點(diǎn)狀花紋較多。記者在采訪中還發(fā)現(xiàn)，不少花店將網(wǎng)紋草冒充金線蓮出售。

　　陳惠玲說(shuō)，金線蓮葉脈很有特色，像金色絲線交織成的網(wǎng)。要辨別真?zhèn)危梢园呀鹁€蓮取出后平鋪在紙上，看其是否具有細(xì)密的金線葉脈形成網(wǎng)狀。金線蓮的葉片呈卵圓狀，葉表面為黃綠色或墨綠色，葉片背面為暗紫紅色，表面有一層絨毛，摸起來(lái)像是摸絨布一樣。優(yōu)質(zhì)的干金線蓮有淡淡的香氣，如果摻雜銀線蓮則是苦味的。

　　據(jù)悉，前幾年藥檢所曾對(duì)全市藥店出售的金線蓮進(jìn)行抽檢，不合格率很高，摻假較為普遍?！叭绻麅r(jià)格明顯偏低的，都是摻了假貨的?！标惢萘嵴f(shuō)，有的商家在禮盒裝的金線蓮表面鋪幾片真貨，下面則摻雜著不值錢的偽品。

　　【功效】

　　金線蓮功效太“神化”，高價(jià)都是炒作

　　并非不可替代，白茅根等都有與其相似的保肝利濕功效

　　金線蓮別名金線蘭、金絲草，為蘭科本草植物，一般分布在海拔300-1200米的丘陵、山地。根據(jù)《福建省中藥飲片炮制規(guī)范》（2012年版）描述，干品金線蓮常纏結(jié)成團(tuán)，深褐色，葉脈為橙紅色或金黃色，氣微香、味淡微甘；鮮品為淡紅褐色，稍肉質(zhì)，被柔毛，葉呈寬卵形，葉脈為金紅色，氣微香、味淡微甘。

　　黃獻(xiàn)鐘說(shuō)，金線蓮的主要功效就是清肝利濕，但近年來(lái)其功效被拓展了很多，除保肝護(hù)肝外，甚至還聲稱有抗衰、補(bǔ)腎、消炎、鎮(zhèn)痛等功效。

　　金線蓮最大的優(yōu)點(diǎn)有兩個(gè):一是清熱，其實(shí)清熱的藥材并不少見(jiàn)，像菊花茶等同樣可清熱；二是不苦，多數(shù)清熱的藥都味苦，但金線蓮味道比較容易接受。

　　有商家稱金線蓮可以改善亞健康，黃獻(xiàn)鐘說(shuō)，醫(yī)學(xué)上其實(shí)沒(méi)有亞健康的說(shuō)法。 “金線蓮雖好，但賣到幾千元甚至上萬(wàn)元純粹是炒作?！秉S獻(xiàn)鐘說(shuō)，金線蓮并非不可替代，比如金蠶、七寸丁、白茅根等中草藥都具有與其相似的保肝利濕功效?！耙话愦筢t(yī)院不會(huì)賣金線蓮，因?yàn)榇筢t(yī)院要保證藥材品質(zhì)并控制合理價(jià)格，而高品質(zhì)的金線蓮價(jià)格太高?！?/P>

　　葉先生也認(rèn)為，天價(jià)金線蓮并非物有所值，被“神化”完全是由于人為炒作及過(guò)度禮品化。他說(shuō)，即使是野生金線蓮，據(jù)研究機(jī)構(gòu)檢測(cè)成分，實(shí)際功效也與普通中草藥沒(méi)什么區(qū)別。

　　【小貼士】

　　如何識(shí)別金線蓮

　　品種鑒別:福建金線蓮葉脈有金色細(xì)密網(wǎng)紋，臺(tái)灣金線蓮則為白色，滇越金線蓮葉形很大，金色網(wǎng)脈粗大而稀疏。

　　質(zhì)量鑒別:植株較大較完整，莖細(xì)長(zhǎng)，葉片完整無(wú)脫落，根部無(wú)泥沙，清香氣濃郁者為佳品。

　　身份鑒別:野生或林下種植的金線蓮干貨，每片葉子都帶有酸香味；大棚種植或無(wú)土栽培的金線蓮，葉子表面較為干凈，大小較均勻，根部殘余土壤稀少。