【特寫】
種時(shí)“嬌滴滴”,收時(shí)“沉甸甸”
本報(bào)記者跟隨海帶種植戶到“海上農(nóng)場(chǎng)”,一睹罕見場(chǎng)景
夾苗 女工每天工作16小時(shí) 一天能賺三四百元
“快澆點(diǎn)水?!弊蛱?,在大嶝陽(yáng)塘沙灘上的一個(gè)簡(jiǎn)陋小棚里,空氣中彌漫著一股海水的味道。十幾個(gè)村民穿著防水服,擠在棚里手腳麻利地干活。他們手上拿著一條條長(zhǎng)達(dá)9米的繩子,以及一片片輕如落葉、黃褐色的海帶苗。他們要做的,就是把這些海帶苗快速地夾在繩子的縫隙中。
“這些苗怕熱,離水一會(huì)就很容易死?!碧K崇興對(duì)記者說,在他們眼中,海帶苗猶如一個(gè)生長(zhǎng)在溫室里的小公主,“嬌滴滴”的。為此,在下苗的整個(gè)過程中,“快”字無疑貫穿每個(gè)環(huán)節(jié)。
記者注意到,夾海帶苗的都是女工,她們每人面前都放著扁擔(dān)或者臉盆。夾苗之前,她們先把一片片海帶苗,工工整整地放在扁擔(dān)或臉盆的邊緣,然后再拿起繩子,迅速地掰開,讓海帶苗的根部落入繩子的空隙中,手再松開,重新纏在一起的繩子便牢牢地“咬”住海帶苗,5厘米綁一片,動(dòng)作快速地重復(fù)著。記者一算,每根繩子大概綁了200多條。
蘇崇興透露,他請(qǐng)的女工都是霞浦老家的,她們?cè)谶@不僅包吃包住,而且一天可以賺三四百元。技術(shù)員則更貴,月薪高達(dá)兩三萬元。不過他表示,工資看似非常高,但其實(shí)并沒那么好賺。近一個(gè)月的時(shí)間里,她們每天從凌晨1點(diǎn)多開始綁海帶苗,一直綁到傍晚五六點(diǎn)。
下種 必須等海水變涼 苗繩要綁沙袋沉下水
蘇崇興家的“海上農(nóng)場(chǎng)”位于大嶝和金門海域之間,“農(nóng)場(chǎng)”用泡沫和吊繩隔出來。今年,他種了五百多畝。
一抵達(dá)“農(nóng)場(chǎng)”,三個(gè)人便開始干活,蘇崇興和另一個(gè)村民一人在船頭,一人在船尾,把兩頭的吊繩拖起來放在船頭。另一個(gè)村民則把海帶苗繩拿出來,兩端扔給他們,讓他們綁在泡沫上面,而那村民則拿起一個(gè)小沙袋,綁在苗繩的最中間,隨后拋進(jìn)海里,三個(gè)人的動(dòng)作都非常嫻熟麻利。
據(jù)介紹,沙袋能讓海帶苗繩整條沉到海里,否則輕飄飄的苗繩浮在水面上,太陽(yáng)一曬就干死了。
最終,13框海帶苗繩,三人花了2個(gè)半小時(shí)下種完畢??梢惶斓墓ぷ鬟€沒完,他們還得再回去載一船過來,繼續(xù)下種。
蘇崇興告訴記者,這個(gè)季節(jié)正是下種的最佳時(shí)節(jié)。不過,下種必須得在中午以后,因?yàn)槲绾蠛K饾u變涼,這樣下去一個(gè)晚上,海帶苗就有一小段時(shí)間適應(yīng)海水的溫度,而如果早上去種,太陽(yáng)變大海水溫度升高,苗就會(huì)死掉。
因此,昨天中午11點(diǎn)半,匆忙吃完午飯的蘇崇興等男村民便開始起航。
收獲 一苗繩的海帶重達(dá)七八百斤 500畝海帶要9米長(zhǎng)貨車運(yùn)22趟
蘇崇興告訴記者,三個(gè)月后海帶就可以收成了。到時(shí),現(xiàn)在這一條條小海帶,將長(zhǎng)成每條三米長(zhǎng)左右、又黑又厚的大海帶,非常壯觀,一條9米的苗繩上的海帶就有七八百斤重,而這個(gè)都要靠人力將它從海里拖出來。
“現(xiàn)在算很輕松,那時(shí)候才叫真正的累?!碧K崇興說,為了把海帶全都拖上來,他們要把苗繩剪斷,一分為二,這樣每條苗繩上的海帶就變成三四百斤,比較好拖上船。
五百多畝的濕海帶總重量將達(dá)近百萬斤,曬干后有多重?蘇崇興笑著說他也沒有概念,但是曬干后如果用9米長(zhǎng)的大貨車來載的話,大概要運(yùn)22趟。據(jù)悉,這些大貨車都是來自寧德霞浦的收購(gòu)商,他們收走絕大部分海帶,只有一小部分零售給大嶝的一些干貨店。
記者 戴舒靜 新聞助理 洪毅鋒












