臺海網(wǎng)11月14日訊 據(jù)泉州晚報報道,吃慣了學(xué)校的食堂和外賣,是否想嘗一下家的味道,那就自己動手吧!今年9月底,位于石獅的閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)在全省高校中,率先推出“共享廚房”項目,把“宅”在宿舍的同學(xué)們請進廚房,花個幾十元一起動手煮飯,享受DIY的樂趣。
吃慣了學(xué)校的食堂和外賣,是否想嘗一下家的味道,那就自己動手吧!今年9月底,位于石獅的閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)在全省高校中,率先推出“共享廚房”項目,把“宅”在宿舍的同學(xué)們請進廚房,花個幾十元一起動手煮飯,享受DIY的樂趣。

同學(xué)們做好的幾道美食色香味俱全
“共享廚房”受青睞 周末常爆滿
簡潔、明亮、時尚,集飲食、休閑、娛樂于一體,“共享廚房”就位于閩南理工學(xué)院蚶江校區(qū)食堂二樓的一角。廚房配備了灶臺、微波爐、煲湯瓦罐等用具,還有圓桌、餐具和配料等餐廳組合一應(yīng)俱全。學(xué)生預(yù)約后,自己采購食材,也可以請食堂代購,然后再自己下廚做飯。食堂收取一定的租借費用,三人以下每次收取68元,3人以上按人數(shù)收取。
學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人吳春來告訴記者,今年7月份,閩南理工學(xué)院對學(xué)校食堂進行改造,為了在飲食上給學(xué)生一個自主的空間,結(jié)合目前流行的“共享經(jīng)濟”,學(xué)校推出了“共享廚房”項目。“生活越來越方便,但是校園里的宅男宅女們也越來越多。”吳春來說,很多同學(xué)不愿走出宿舍門,遇到飯點除了叫餐就是違規(guī)使用電磁爐等設(shè)備自己煮。“共享廚房”推出后,可以鼓勵學(xué)生自己下廚,提高生活自理能力,也讓他們多走出宿舍參加團體活動。
“共享廚房”推出后,立即受到學(xué)生的青睞,一個多月來已經(jīng)有30多批次的學(xué)生過來一展身手。據(jù)食堂的現(xiàn)場經(jīng)理余正祿介紹,平時學(xué)生忙于上課,所以周中的預(yù)定不多,但到了周五、周六、周日就開始場場爆滿。有人負(fù)責(zé)采購,有人負(fù)責(zé)洗菜、切菜,有人負(fù)責(zé)炒菜,現(xiàn)場其樂融融。
