那么,吃了沾染幼卵的水產(chǎn)品,會有危險嗎?
吃了不煮熟的福壽螺可能發(fā)生感染,那么萬一不小心吃到沾染了福壽螺卵的魚蝦等水產(chǎn)品,會不會有感染的危險呢?
市農(nóng)經(jīng)局的相關(guān)專家表示:雖然食用不煮熟的福壽螺對人體存在健康隱患,但幼體對生態(tài)環(huán)境及人體的影響是無害的。如果附近的居民對此有些擔(dān)心,可以自行用工具將這些福壽螺的幼體粉碎,就可免除后顧之憂。

怎么區(qū)分福壽螺與田螺?
其實(shí)有不少人喜歡“嗦”田螺,市場上也有出售,但有人會擔(dān)心買到福壽螺,小編教你兩招,一眼區(qū)分田螺與福壽螺!
→從外形來看:
福壽螺和田螺是有很大區(qū)別。首先從個頭來看,成年福壽螺體型要比田螺大很多,“再從顏色上來看,福壽螺顏色偏黃,田螺則偏青褐色。”
→從構(gòu)造來看:
即便是個頭相當(dāng)?shù)奶锫莺透勐?,?gòu)造上都會有很大的區(qū)別。田螺的尾部呈椎體形,蓋頭是片圓形,而福壽螺尾部很短,蓋頭偏扁,整體呈圓盤形。
還有人問如果是不帶殼的螺肉,要如何區(qū)分呢?
這個其實(shí)也不難。和分辨外殼顏色一個套路,兩種螺肉主題色也不一樣,田螺肉整體泛白色,青色,青灰色;而福壽螺則是泛黃褐色。


煮熟的也能區(qū)分!
看大小!福壽螺個大,而因?yàn)楦勐萦袃蓪τ|角,田螺只有一對,所以當(dāng)你看到螺肉上的肉芽比較多且雜亂的時候,那就是福壽螺沒差了。
放心吃水產(chǎn)品的辦法,就是煮熟、煮熟、煮熟!
看見福壽螺的粉紅色卵不用怕,可把它們?nèi)嗨?、剝落?/span>這樣就萬無一失啦!
