廈門茶葉進(jìn)出口公司副總經(jīng)理張杰:
臺(tái)茶農(nóng)可設(shè)股份公司與大陸茶企展開(kāi)合作
我公司目前與臺(tái)灣方面合作仍處在初級(jí)階段,主要體現(xiàn)在原料采購(gòu)上,用臺(tái)灣茶葉制成了凍頂烏龍茶、阿里山烏龍茶、臺(tái)灣高山烏龍茶等3個(gè)牌子的產(chǎn)品,豐富了我公司茶葉系列產(chǎn)品。
這次前來(lái)阿里山茶業(yè)生產(chǎn)合作社考察,對(duì)臺(tái)灣烏龍茶有了進(jìn)一步了解,接下來(lái)雙方可以向合作中級(jí)階段邁進(jìn),比如合作建設(shè)基地,學(xué)習(xí)其農(nóng)藥殘留控制技術(shù),以及可以找到性價(jià)比更高的茶葉原料。
現(xiàn)在廈門茶葉進(jìn)出口公司每年與臺(tái)灣的合作金額不到100萬(wàn)元人民幣,等到年合作額達(dá)到500萬(wàn)元之際,雙方就可朝合作高級(jí)階段過(guò)渡,開(kāi)展戰(zhàn)略合作,包括共同研發(fā)產(chǎn)品、文創(chuàng)包裝、打造故事、市場(chǎng)鋪路等,這樣就覆蓋到整個(gè)生產(chǎn)、加工、行銷流程。
臺(tái)灣茶精細(xì)程度占優(yōu)勢(shì),大陸人對(duì)臺(tái)灣茶有新鮮感,然而臺(tái)灣茶除了天福品牌外,在大陸沒(méi)有較具影響力的牌子,主要原因是推廣不夠,長(zhǎng)期以來(lái)渠道建設(shè)是原料供應(yīng)式的。
臺(tái)灣茶葉要利用大陸茶企的品牌、渠道優(yōu)勢(shì),展開(kāi)強(qiáng)強(qiáng)合作,創(chuàng)造雙贏格局。目前臺(tái)灣茶農(nóng)的斗茶比賽與合作社模式,只是基礎(chǔ)階段,該由一些有較強(qiáng)實(shí)力的茶農(nóng)組成股份制公司,集中推廣產(chǎn)品,并且與大陸茶企展開(kāi)合作,這將是一條有效拓展大陸市場(chǎng)之路。
必須看到,茶葉生產(chǎn)合作社是生產(chǎn)型的,公司才是市場(chǎng)型的,合作社只能抓生產(chǎn)力,無(wú)法抓品牌力。