【特寫】
庫(kù)存充足
產(chǎn)能有保障
市民“米袋子”供應(yīng)有序、價(jià)格穩(wěn)定
農(nóng)穩(wěn)社稷，糧安天下，大戰(zhàn)大考煉真金。面對(duì)疫情的嚴(yán)峻考驗(yàn)，廈門市糧油市場(chǎng)也著力保障“糧安價(jià)穩(wěn)”。
運(yùn)行平穩(wěn)
儲(chǔ)備糧隨時(shí)調(diào)得動(dòng)用得上
五谷飄香糧滿倉(cāng)，在廈門市儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司第二糧庫(kù)，高大的平房倉(cāng)中，上萬(wàn)噸應(yīng)急成品糧蓋著“空調(diào)被”，住著恒溫倉(cāng)。
據(jù)了解，去年我市市級(jí)儲(chǔ)備糧增儲(chǔ)4.8萬(wàn)噸，使市級(jí)儲(chǔ)備糧總規(guī)模達(dá)32.3萬(wàn)噸——其中稻谷18.29萬(wàn)噸，小麥10.35萬(wàn)噸，成品糧2.56萬(wàn)噸（成品糧折原糧3.66萬(wàn)噸）。目前，我市市級(jí)儲(chǔ)備糧可確保隨時(shí)儲(chǔ)得進(jìn)、調(diào)得動(dòng)、用得上，社會(huì)庫(kù)存也十分充足。
從社會(huì)庫(kù)存來(lái)看，截至8月底，我市成品糧庫(kù)存總量共13.78萬(wàn)噸，其中，大米庫(kù)存13.12萬(wàn)噸，面粉庫(kù)存0.66萬(wàn)噸。按518萬(wàn)名的廈門人口每人每天7兩口糧消費(fèi)計(jì)算，僅社會(huì)庫(kù)存就可以供應(yīng)市場(chǎng)76天，市級(jí)儲(chǔ)備糧則可以供應(yīng)半年以上；食用植物油總庫(kù)存26.69萬(wàn)噸，按每人每天一兩消費(fèi)來(lái)計(jì)算，可以供應(yīng)1030天。
機(jī)器人上陣
24小時(shí)自動(dòng)加工糧食
昨天，一車車原糧從北大荒八五六農(nóng)場(chǎng)走海運(yùn)抵達(dá)我市，面對(duì)疫情，我市糧食應(yīng)急保障重點(diǎn)企業(yè)全鏈條為糧食安全保駕護(hù)航。
晟寶良品米業(yè)發(fā)展有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，去年以來(lái)，廈門糧食企業(yè)大力拓展國(guó)內(nèi)基地，晟寶良品在東北五常核心區(qū)、北大荒八五六農(nóng)場(chǎng)、江西宜春上高等地建立種植基地，今年以來(lái)，通過(guò)“飛地糧倉(cāng)”調(diào)入的糧食達(dá)到2萬(wàn)噸。
在晟寶良品，糧食加工“機(jī)器人”已上線，可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)自動(dòng)生產(chǎn)?？萍假x能讓糧食生產(chǎn)效率大大提高。廈門市晟寶良品引進(jìn)機(jī)器人糧食生產(chǎn)線三條，年糧食加工量可提升到達(dá)8萬(wàn)噸，機(jī)器人生產(chǎn)流水線不僅使日加工能力大大增加，而且減少了糧食的損耗率，品質(zhì)也得到提升。
在晟寶良品米業(yè)，機(jī)器人24小時(shí)無(wú)休加工大米?！ ?（記者 沈彥彥 攝）
