
-榨油坊外排起長(zhǎng)隊(duì)。

-花生過磅,村民滿臉豐收的喜悅。

-剛榨出來的油,聞一聞味道如何。
臺(tái)海網(wǎng)9月4日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 秋天是豐收的季節(jié)。最近,翔安的農(nóng)民忙在收獲花生、芝麻。按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣,這些花生、芝麻會(huì)被拉到榨油坊,榨出的油不僅夠自己家用上一整年,多余的還可以送給親朋好友。因此,鄉(xiāng)村里的榨油坊也迎來了一年中最忙碌的季節(jié),很多村莊都飄蕩著一股股醇厚的油香味。今天,就讓本報(bào)記者帶您去“尋味秋天”。
熱鬧
凌晨5點(diǎn)多來排隊(duì) 還是等到了大中午
記者近日來到鳳翔街道東界社區(qū)洪坑村,剛到村口,隔著車窗就聞到了油香味。循味前行,發(fā)現(xiàn)香味是從一座建在路邊的普通民宅里飄出的——這是當(dāng)?shù)匾患倚∮忻麣獾恼ビ头?,名叫紅坑榨油坊,經(jīng)營(yíng)了30多年。
此時(shí),油坊里人聲鼎沸,不僅夾雜著剝殼機(jī)巨大的運(yùn)轉(zhuǎn)聲,還有村民的說笑聲。路邊則陸續(xù)有村民用摩托車或小貨車?yán)瓉硪粨?dān)擔(dān)花生和芝麻。依次過磅后,他們便用這些原材料“占地排隊(duì)”,等待油坊主“叫號(hào)”。鳳翔社區(qū)下后濱的村民江建民告訴記者,凌晨4點(diǎn)多,他就早早起床,將今年新收的500多斤花生裝車,5點(diǎn)多就到這里排隊(duì)等候,當(dāng)時(shí)榨油坊都還沒開門。盡管提前一個(gè)晚上預(yù)約,他還是等到了大中午。
今年70歲的許天賜是這間榨油坊的主人,每年的這個(gè)時(shí)節(jié),他們?nèi)易阕阋?0天左右,每天都要從清晨6點(diǎn)忙到晚上7點(diǎn)左右,一天最多要榨500擔(dān)花生、400擔(dān)芝麻。
油坊里溫度較高,粉塵較大,老許每天都是光著膀子,在機(jī)器之間來回檢查。如果不是熟人,外人很難認(rèn)出他是油坊主。這40天的辛苦,將為老許一家?guī)硎畞砣f元的收入。
