這位1987年出生的小伙一直懷揣著“咖啡夢”。六年前，吳書維便在臺灣開創(chuàng)了兩家品牌咖啡店，不滿足現(xiàn)狀的他，2018年到廣州開創(chuàng)第三個品牌，開了兩家分店。但吳書維一直向往著品牌能落地在咖啡氛圍濃厚的廈門。吳書維表示，廈門咖啡店的密度是大陸最高的地方之一，咖啡文化比較濃厚，來這里繼續(xù)發(fā)揮專長再合適不過了。

　　今年正月初五，吳書維不顧家人的反對，按照原計劃，從臺灣來到了廈門籌備開店事宜。“我發(fā)現(xiàn)大陸這邊疫情防控非?？焖?，而且很到位，讓我覺得在這邊創(chuàng)業(yè)很安心，所以到4月中旬的時候，我找到店面就馬上裝修完，5月底就正式開業(yè)。”

　　吳書維向記者介紹咖啡館里的每一個小細節(jié)。“這家咖啡店是我自己親自設計的，我想要打造比較年輕時尚的感覺，不想讓大家感覺咖啡店都是懷舊復古的樣子，甚至想辦法進口臺灣的原物料，讓大家品嘗飲品的時候，口味上會更貼近于臺灣的產品。”

　　在廈門開設的新店也是吳書維開創(chuàng)的第四個品牌，便取名為“第肆咖啡”。他表示，原本以為餐飲業(yè)受疫情的影響大，回溫相對較慢，但沒想到開店的第一個月就盈利了。僅用兩個禮拜的時間，“第肆咖啡”就一舉拿下大眾點評廈門咖啡熱門榜的第一名。

　　在吳書維看來，這不僅說明了廈門抗疫的堅實成果，更證明了他到大陸發(fā)展是正確的選擇。如今，吳書維也在準備開分店。他說：“我們計劃打造品牌連鎖店的模式，在直營店和加盟店方面做區(qū)隔，直營店主打早午餐店的模式，加盟店則是快飲式咖啡店，現(xiàn)在我們都積極尋找適合的門店，想打造一個工廠跟培訓中心，希望接下來能和更多志同道合的人，一起實現(xiàn)咖啡館創(chuàng)業(yè)夢。”

　　游泳達人開游泳館 夏日小粉絲漸漲

游泳達人王駿廉與孩子們在泳池里快樂教學玩耍。海西晨報記者 潘薇攝

　　疫情不改臺青扎根大陸的創(chuàng)業(yè)信心，擅長于游泳運動的“90后”臺青王駿廉，在5月份的時候，便決定從臺北返回廈門，繼續(xù)夯實自己的創(chuàng)業(yè)路，抓住健身產業(yè)的發(fā)展機遇。

　　在游泳館里，500多平方米的泳池劃分為多區(qū)域，每個時間段限制上課人數(shù)，做好防控。目前王駿廉招聘了7位游泳教練，學生有300多名，這里成了夏天最熱鬧的地方之一。

　　一陣歡快的口令聲集結了不少小朋友，大家紛紛跟著眼前的大哥哥做起熱身運動。“待會兒所有人把手放在浮板上面，手伸直，肩膀放在水面。出發(fā)的時候踢腿加上劃手，先不換氣，可以嗎？”小朋友一邊準備下水，一邊應答道：“可以。”

　　眼前這位跟孩子互動的青年就是王駿廉，從小熱愛運動的他，在高二的時候拿到了臺灣游泳教練證。25歲時，他選擇從臺北來到大陸，從事游泳教練職業(yè)。在此期間，王駿廉看到大陸的廣闊市場，以及對臺青創(chuàng)業(yè)大力支持的政策，在2018年底，他便在廈門承包一家游泳館開設游泳課，開始了自己的人生創(chuàng)業(yè)路。

　　王駿廉說：“廈門扶持臺青創(chuàng)業(yè)力度真的很大，有住房補貼以及創(chuàng)業(yè)啟動金的支持，對于我們初創(chuàng)青年來說，壓力會減輕不少，而且這幾年廈門不斷推廣全民健身，大家鍛煉的意識很強，我們推廣少兒游泳培訓課程也容易些。”

　　受到此次疫情影響，王駿廉的游泳館被迫停業(yè)三個多月。之后他通過各渠道，了解到大陸的疫情防控成效顯著，便決定5月初回到大陸，恢復泳池營業(yè)。王駿廉表示，今年是他發(fā)力之年，由于游泳正式進入2020年大陸中考考核項目，加上“后疫情時代”全民健身運動氛圍濃厚，為他帶來了更大的發(fā)展機遇。

　　他直言，疫情過后是一個蠻大的商機，大家注重健康生活，一開始營業(yè)的時候，人其實非常少，現(xiàn)在到了暑假時候，培訓行業(yè)開始慢慢回暖，人流量達到之前的預期量，甚至還在不斷增加中。王駿廉說：“大陸的游泳培訓市場比臺灣廣闊，且我們的教學模式結合臺灣的教學法，有別于其他游泳館，受到了家長及小朋友的肯定，也逐漸推廣開來，后期我也計劃拉一些臺灣朋友過來，一起把事業(yè)繼續(xù)做大。”