臺海網5月30日訊 據廈門日報報道 福建省休漁期啟動已近一個月，昨日正逢端午小長假，記者走訪市場發(fā)現，隨著新鮮海捕魚的全面退場，冰鮮和養(yǎng)殖魚類的身價開始上漲。按照慣例，我市的水產品交易勢必在節(jié)假日迎來一波高潮。但是，由于福建省海域正逢休漁期，導致端午小長假的水產品市場相對冷清了許多。昨天上午，記者在八市看到，無論是在零售攤位上還是批發(fā)店面內，新鮮海捕魚均不見蹤影。野生黃翅魚、石斑魚、刺鯧、赤鯮魚等廈門居民喜歡食用的經濟魚類已全被凍品取代。
隨著新鮮魚貨的退出，填補水產品消費市場的冰鮮和養(yǎng)殖水產品的價格順勢上漲，且不少魚類今年的漲價幅度高于往年。以大規(guī)格的養(yǎng)殖伍魚為例，去年同期的價格約為 30 元/斤，今年則漲到了 35 元/斤至 40元/斤；冰鮮大白鯧也從去年的 90 元/斤左右漲到了 100 元/斤。市場商戶普遍反映，今年由于漁汛整體較差，水產品總體價格本就較往年高，再加上今年的休漁政策較往年更為嚴格，鮮見流入市場的野生海捕魚，這就刺激了水產品價格進一步水漲船高。
臺海網5月24日訊（海峽導報駐福州記者 林芹 實習生 劉柳青)導報記者昨日從有關部門獲悉，2017年海峽（福州）漁業(yè)周?中國（福州）國際漁業(yè)博覽會將于6月30-7月2日在海峽國際會展中心盛大舉行。 據介紹，魚丸節(jié)作為漁業(yè)周?漁博會的重點活動之一，除福建本土魚糜企業(yè)加盟外，還吸引了來自全國的知名魚糜企業(yè)參與。主辦方更在現場為廣大民眾特別安排了豐富有趣的體驗活動...
黃曉明回青島秀家鄉(xiāng)海鮮 喊話黃渤看他吃鲅魚餃子 5月19日，黃曉明在微博上發(fā)文稱“回青島必須要這一口，鲅魚餃子太香了[饞嘴]想吃的舉個手，我吃給你們看[doge]。”并附上了一張美食圖，在照片里，有大蝦、螃蟹等海鮮，看起來十分誘人。黃曉明是青島人，回到自己的家鄉(xiāng)，當然要...
對于廈門的家庭 “煮婦”來說，最近買菜時可謂喜憂參半，因為肉蛋價格更便宜了，但海鮮卻變貴了不少。 臺海網5月13日訊 （海峽導報記者 孫春燕/文常海軍/圖）昨日，導報記者走訪市場發(fā)現，隨著氣溫升高，雞蛋價格持續(xù)下探，同時，隨著生豬出欄價跌回到兩年前水平，“豬八戒”的...
原標題：明起休漁新鮮海捕魚陸續(xù)退出市場 部分海鮮將漲價 臺海網4月30日訊 據廈門網報道 2017年福建省伏季休漁期將于明日中午12時啟動，記者昨日走訪發(fā)現，新鮮海捕魚已陸續(xù)退出市場，水產品的價格也開始上浮。 昨天是五一小長假的首日，按照慣例，水產品交易在節(jié)假日將迎來一個小高潮，再加上休漁期將至，往年此時，水產品市場總是呈現購銷兩旺的場面。不過，記者走...
-正港沙茶面店里，生猛活海鮮特別吸睛。 -龍蝦沙茶面，受宵夜食客歡迎。 臺海網4月28日訊 據廈門晚報報道 龍蝦、鮑魚、斑節(jié)蝦……這些原本在餐廳、酒樓才會出現的活鮮產品，如今卻“游”進了普通的沙茶面店。近一個多月來，一款升級版的海鮮沙茶面在廈門人的朋友圈刷屏，雖然一碗面價格常常近百元，但還有不少人為了吃這一碗面專門尋覓而來。于是，一些較為敏...
