對(duì)于廈門的家庭 “煮婦”來說，最近買菜時(shí)可謂喜憂參半，因?yàn)槿獾皟r(jià)格更便宜了，但海鮮卻變貴了不少。

　　臺(tái)海網(wǎng)5月13日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫春燕/文常海軍/圖）昨日，導(dǎo)報(bào)記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，隨著氣溫升高，雞蛋價(jià)格持續(xù)下探，同時(shí)，隨著生豬出欄價(jià)跌回到兩年前水平，“豬八戒”的身價(jià)也降出了新境界。不過，隨著休漁期的到來，海鮮等水產(chǎn)品卻是 “漲聲響起來”，一些野生海鮮甚至在市場(chǎng)絕跡了。

又降了！肉蛋價(jià)格跌出“新境界”

　　林大嬸家住松柏，她家的餐桌上，最近葷菜多了幾個(gè)。“豬肉價(jià)格很劃算啊，一根大龍骨才十幾塊，配點(diǎn)香菇燉湯，營養(yǎng)又便宜。”林大嬸告訴導(dǎo)報(bào)記者，最近豬肉價(jià)格很實(shí)惠，所以買菜時(shí)她會(huì)偏向豬肉一點(diǎn)。

　　據(jù)了解，因?yàn)橄M(fèi)趨淡，豬肉零售價(jià)格小幅續(xù)跌。根據(jù)福建省物價(jià)部門的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，上月精瘦肉平均每斤15.42元，肋條肉14.31元，后腿肉12.16元，肋排25.73元，分別下跌2.3%、1%、3.3%和0.8%。與去年同期相比，4種豬肉價(jià)格平均下降5.4%。

　　肉價(jià)下跌，歸根到底還是生豬便宜。廈門畜牧業(yè)人士表示，上個(gè)月，福建省內(nèi)平均每50公斤生豬出欄價(jià)格800元，較3月份下跌2.7%，而4月下旬跌破800元的價(jià)格，已經(jīng)讓生豬出欄價(jià)回到兩年前的水平。“豬八戒”沒脾氣了，蛋價(jià)也一路狂瀉。物價(jià)部門統(tǒng)計(jì)顯示，4月份每斤雞蛋均價(jià)3.99元、每斤鴨蛋均價(jià)5.51元，分別環(huán)比下跌0.5%和3.2%，同比則分別下跌13.3%和5%。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，隨著夏季高溫的到來，市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求量將有所減少，豬價(jià)可能繼續(xù)下跌，但考慮到短期內(nèi)生豬供應(yīng)不太可能明顯增加，因此豬價(jià)進(jìn)一步回落的空間不大。

　　至于蛋品，因天氣轉(zhuǎn)暖產(chǎn)蛋率提高，市場(chǎng)供應(yīng)仍較充足，價(jià)格將延續(xù)跌勢(shì)。

變貴了！休漁期來臨催漲海鮮價(jià)格

　　肉蛋價(jià)格便宜了，海鮮價(jià)格又上去了。

　　家住湖濱四里附近的陳先生說，最近一周以來，野生海鮮價(jià)格漲勢(shì)明顯，而且好幾個(gè)常光顧的攤點(diǎn)都沒有貨，尤其是自己愛吃的蝦蛄不好買了。

　　今年的休漁期從5月1日開始，一直持續(xù)到8月16日，比往年多出了半個(gè)月，這意味著市場(chǎng)上的近海捕撈海產(chǎn)品會(huì)大幅減少。尤其是新鮮的巴浪魚、帶魚、墨魚、魷魚、海蟹、鯧魚、赤鬃魚等野生品種，近來更是基本在市場(chǎng)上銷聲匿跡。“休漁期來了，本地小海鮮，尤其是無法進(jìn)行人工養(yǎng)殖的品種，就會(huì)逐漸淡出市場(chǎng)。”八市一位水產(chǎn)攤主表示，廈門超八成的海鮮來自外地，休漁期開始后，冰鮮水產(chǎn)品和養(yǎng)殖魚類依然可以滿足市民的需求，只是品種會(huì)有所變化。

　　水產(chǎn)商陳希說，休漁期開始后，接下來海產(chǎn)品就是以外海為主了，主要就是像黃花魚、午魚、鱸魚、黃翅魚這些產(chǎn)品，其他水產(chǎn)品的價(jià)格差不多上漲5%到10%。

　　導(dǎo)報(bào)記者了解到，4月份，價(jià)格部門監(jiān)測(cè)的7種水產(chǎn)品就出現(xiàn)了價(jià)格6漲1跌的態(tài)勢(shì)，全省范圍內(nèi)，鮮帶魚、凍黃魚、草魚、鯽魚等平均上漲2.8%，這個(gè)月休漁期來臨，水產(chǎn)價(jià)格勢(shì)必還會(huì)再漲。