


7月21日傍晚,環(huán)島路廈門國(guó)際會(huì)展中心附近海域,眾多游人“討小海”。

挖海蠣。
臺(tái)海網(wǎng)7月22日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 昨日,晨報(bào)A5版《挖海鮮嘍》報(bào)道,近日,廈門國(guó)際會(huì)展中心一帶灘涂上出現(xiàn)了“千人挖海鮮”的盛況,不過(guò),許多人把“戰(zhàn)利品”帶回家,卻犯了愁,該怎么煮呢?今天,晨報(bào)邀請(qǐng)專家,教您吃海鮮攻略。
【海瓜子】
可搭配廈門伊面湯料
“老廈門”吃海瓜子,很有訣竅:“刷刷刷”幾個(gè)一口進(jìn)去,舌頭像攪拌機(jī)一樣轉(zhuǎn)動(dòng),殼肉分離,再“刷刷刷”吐出殼來(lái),說(shuō)笑間掃空一大盤。



