●目前發(fā)布的42項(xiàng)供廈標(biāo)準(zhǔn)，11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有307項(xiàng)安全指標(biāo)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，平均每個(gè)產(chǎn)品有30項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)于國標(biāo)。
●88種產(chǎn)品已獲準(zhǔn)加貼供廈食品“鷺品”標(biāo)識(shí)，相關(guān)產(chǎn)品近期陸續(xù)在元初食品、夏商民興超市、山姆會(huì)員超市等商超上市銷售。
加貼“鷺品”標(biāo)識(shí)的大米近期將在商超上架銷售。
臺(tái)海網(wǎng)8月26日訊 據(jù)廈門日?qǐng)?bào)報(bào)道 廈門正著手建立一套符合廈門實(shí)際，國內(nèi)領(lǐng)先、國際一流的綠色健康的供廈食品標(biāo)準(zhǔn)體系，目前已發(fā)布了首批42個(gè)“供廈食品”標(biāo)準(zhǔn)。全市有20家企業(yè)的88種產(chǎn)品通過評(píng)定，獲準(zhǔn)加貼供廈食品“鷺品”標(biāo)識(shí)，相關(guān)產(chǎn)品近期陸續(xù)在元初食品、夏商民興超市、山姆會(huì)員超市等商超上市銷售。記者昨日采訪發(fā)現(xiàn)，廈門食品行業(yè)普遍看好“鷺品”的未來前景，企業(yè)提交申請(qǐng)的熱情高漲。市食安聯(lián)相關(guān)人士透露，他們已收到100多種食品的“鷺品”標(biāo)識(shí)使用權(quán)申請(qǐng)。預(yù)計(jì)到今年底，通過“鷺品”評(píng)定的食品有望突破200種。
“鷺品”有多好:多項(xiàng)安全指標(biāo)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)
“鷺品”自誕生時(shí)起便帶著濃郁的品牌氣息，通過統(tǒng)一的形象和標(biāo)識(shí)，為消費(fèi)者提供高水準(zhǔn)的品質(zhì)承諾。
今年8月，總部在廈門的中綠食品集團(tuán)剛剛通過評(píng)定，獲準(zhǔn)在其生產(chǎn)的東北珍珠米、五常大米等10余個(gè)大米產(chǎn)品上使用供廈食品“鷺品”標(biāo)識(shí)。“獲準(zhǔn)使用‘鷺品’標(biāo)識(shí)，對(duì)企業(yè)而言是一份殊榮，再次肯定了我們?cè)谑称钒踩矫嫒〉玫某煽?jī)，對(duì)促進(jìn)產(chǎn)品走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的道路起到積極的作用。”集團(tuán)董事長(zhǎng)孫少鋒告訴記者，中綠的大米系列產(chǎn)品目前主要供應(yīng)區(qū)域航空公司、行政單位及一些學(xué)校食堂和餐飲企業(yè)，下一步，貼有“鷺品”標(biāo)識(shí)的中綠大米產(chǎn)品也將在大潤(rùn)發(fā)超市以及企業(yè)的線上銷售平臺(tái)與消費(fèi)者見面。除了大米，企業(yè)還準(zhǔn)備申請(qǐng)?jiān)谂Ｈ夂惋嬃袭a(chǎn)品上使用“鷺品”標(biāo)識(shí)。
“鷺品”的“更好”，到底體現(xiàn)在哪？“目前發(fā)布的42項(xiàng)供廈標(biāo)準(zhǔn)，11個(gè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有307項(xiàng)安全指標(biāo)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，平均每個(gè)產(chǎn)品有30項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)于國標(biāo)。”市食安聯(lián)工作人員介紹。以蘋果為例，很多人吃蘋果的時(shí)候，不愛削皮。但市場(chǎng)監(jiān)管部門在日常的檢測(cè)當(dāng)中，發(fā)現(xiàn)蘋果的部分農(nóng)藥殘留指標(biāo)容易超標(biāo)，危害性比較大。所以“鷺品”蘋果，農(nóng)藥殘留檢測(cè)的項(xiàng)目要比普通蘋果多整整37個(gè)，而且它參照的標(biāo)準(zhǔn)比國標(biāo)要更加嚴(yán)格。比如“百草枯”這款農(nóng)藥毒性很強(qiáng)，如果誤食，對(duì)人體傷害很大，而且沒有解藥，普通的蘋果并沒有檢測(cè)這個(gè)項(xiàng)目，但在“鷺品”蘋果里，它被排在了檢測(cè)的首位。
同樣是水果，枇杷供廈食品安全標(biāo)準(zhǔn)也有25個(gè)農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)嚴(yán)于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，主要采納了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目、臺(tái)灣地區(qū)《農(nóng)藥殘留容許量標(biāo)準(zhǔn)》等更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。
