突擊檢查 穩(wěn)抓校外食品安全

　　在校外小賣鋪里，一串熱氣騰騰的關東煮或者一包麻辣筋道的辣條，是不少學生們的課后零食。針對校外食品需求量大的情況，執(zhí)法人員近期著力檢查了校園周邊超市、食雜店、小餐飲店等食品經營戶的經營行為。

　　執(zhí)法人員檢查了校園周邊小食品店和小餐飲店：證照是否齊全，健康證是否有效，索證索票、購銷臺賬等制度是否落實，店內環(huán)境衛(wèi)生是否達標，食品是否有假冒偽劣、過期、“三無”、霉變現象；并對乳制品、飲料、糖果、“五毛”食品等中小學生易消費的食品，進行清查，嚴厲查處經營不符合安全標準食品行為，對臨近到期的食品要求經營戶進行下架處理。

　　接下來，湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局將組織人員對轄區(qū)內所有學校逐一開展摸排，后續(xù)檢查中發(fā)現的相關情況，將及時上報區(qū)政府及市市場監(jiān)督管理局。

落實問題整改 加強規(guī)范指導

　　情系學子食安健，嚴查細管防未然。

　　據悉，2019年春季開學伊始，為全方位護航師生食品安全，湖里市場監(jiān)督管理部門于2月11日起，開展春季學校及周邊食品安全專項檢查，督促學校、校園周邊餐飲服務單位，以及小飯桌（午托班）、小賣部等，做好開學開餐前準備工作。

　　今年春季開學以來，湖里區(qū)教育局就多次組織局機關工作人員對全區(qū)各校的食品安全工作進行一一檢查并指導，強化了網格化監(jiān)督。與此同時，區(qū)教育局還主動配合區(qū)市場監(jiān)督管理局等六部門開展春季校園及周邊食品安全專項檢查，并圍繞問題，督促學校整改。湖里區(qū)監(jiān)管人員不斷深入各個學校食堂、校園周邊、“小飯桌”，開展開學前食品安全專項檢查，為湖里區(qū)筑高校園食品安全“防護墻”。

　　導報記者了解到，下一步，湖里區(qū)市場監(jiān)督管理局將根據《廈門市市場監(jiān)督管理局關于做好2019年春季學校及周邊食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，督促學校食堂及周邊食品經營戶按要求認真落實食品安全主體責任，積極開展自查自糾工作，開展內部教育培訓，強化食品安全操作程序培訓，對存在問題進行逐一整改，消除食品安全隱患，待學校食堂提交整改報告后，開展回頭看，確保校園及周邊食品安全。