主打美食：夏季養(yǎng)心粥
美食介紹：“夏季養(yǎng)心粥”選取永安安砂水庫鮮嫩青魚，切片后放入碗中，輔以花生、芝麻、香菜、芹菜等配料，舀入滾燙的白米粥，美食便新鮮出爐。經(jīng)過多小時熬煮的高湯輔以幾十種鮮料，可讓“吃貨們”在吃過魚粥后，品嘗美味小火鍋，同時，數(shù)十種特色永安小吃可讓在海滄吃膩“海味”的“吃貨們”品味另一番“山味”，蘿卜、淮山、玉米等粗糧也無處不散發(fā)著健康的味道。
美食點評：在白米粥中涮過之后青魚的鮮味被充分提出，沾著醬料吃微帶椒香，入口香脆嫩滑，魚香交織米香，別有一番風(fēng)味。經(jīng)熬制成的白米粥，入口即化，米熬制后已無米粒狀，卻粥香四溢，入胃之后唯有一股舒適的暖流直達(dá)心間，讓人幸福感倍增。吃完魚粥后，涮點豬“活肉”來點秘制肉丸，喝點養(yǎng)生高湯，吃點粗糧山貨、永安小吃，體驗一種清淡、養(yǎng)生、本位的美食特色。
美食商家：桃姐大酒樓
美食價格：十全自助營養(yǎng)餐48元/位，自助無限量；
美食地址：海滄區(qū)鐘林路海投大廈裙樓5層
美食熱線：0592-6666768
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