
主打美食:夏季養(yǎng)心粥
美食介紹:“夏季養(yǎng)心粥”選取永安安砂水庫鮮嫩青魚,切片后放入碗中,輔以花生、芝麻、香菜、芹菜等配料,舀入滾燙的白米粥,美食便新鮮出爐。經(jīng)過多小時熬煮的高湯輔以幾十種鮮料,可讓“吃貨們”在吃過魚粥后,品嘗美味小火鍋,同時,數(shù)十種特色永安小吃可讓在海滄吃膩“海味”的“吃貨們”品味另一番“山味”,蘿卜、淮山、玉米等粗糧也無處不散發(fā)著健康的味道。
美食點評:在白米粥中涮過之后青魚的鮮味被充分提出,沾著醬料吃微帶椒香,入口香脆嫩滑,魚香交織米香,別有一番風(fēng)味。經(jīng)熬制成的白米粥,入口即化,米熬制后已無米粒狀,卻粥香四溢,入胃之后唯有一股舒適的暖流直達(dá)心間,讓人幸福感倍增。吃完魚粥后,涮點豬“活肉”來點秘制肉丸,喝點養(yǎng)生高湯,吃點粗糧山貨、永安小吃,體驗一種清淡、養(yǎng)生、本位的美食特色。
美食商家:桃姐大酒樓
美食價格:十全自助營養(yǎng)餐48元/位,自助無限量;
美食地址:海滄區(qū)鐘林路海投大廈裙樓5層
美食熱線:0592-6666768
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