豬價(jià)有望保持穩(wěn)定
豬肉是重要的“菜籃子”產(chǎn)品。國(guó)慶期間豬肉市場(chǎng)需求增加,豬價(jià)會(huì)不會(huì)有所回落?民眾能吃上便宜豬肉嗎?
今年3月以來,受多重因素影響,豬肉價(jià)格開始持續(xù)上漲,很多人擔(dān)心“吃不上”豬肉了。為控制豬肉漲價(jià)態(tài)勢(shì),近期,中央國(guó)家部委和各地方政府采取了多項(xiàng)“真金白銀”硬措施。另外,商務(wù)部會(huì)同有關(guān)部門分批次向市場(chǎng)投放中央儲(chǔ)備肉,增加市場(chǎng)供應(yīng),目前已經(jīng)有3萬噸的豬肉投放市場(chǎng)。
9月29日,商務(wù)部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部等部門開展第三次中央儲(chǔ)備凍豬肉投放工作,此次共向市場(chǎng)投放中央儲(chǔ)備豬肉10000噸。9月19日以來,累計(jì)投放中央儲(chǔ)備凍豬肉30000噸。據(jù)統(tǒng)計(jì),此前共向市場(chǎng)投放中央儲(chǔ)備肉3個(gè)批次,總計(jì)投放豬肉20000噸、牛肉2400噸、羊肉1900噸,目前部分地區(qū)也陸續(xù)開展了地方儲(chǔ)備肉投放工作,市場(chǎng)供應(yīng)總體有保障。
另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),2019年9月23日—9月29日,豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤36.45元,環(huán)比漲0.2%,漲幅比上周收窄1.8個(gè)百分點(diǎn)。
國(guó)慶假期至未來一段時(shí)間的豬價(jià)走勢(shì)如何?商務(wù)部表示,國(guó)慶前夕,在市場(chǎng)機(jī)制發(fā)揮主體作用的前提下,中央和地方通過促進(jìn)產(chǎn)銷銜接、增加儲(chǔ)備投放等多種方式加大肉類市場(chǎng)供應(yīng),肉類市場(chǎng)供應(yīng)總體充足,價(jià)格高位趨穩(wěn)。下一步,將繼續(xù)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè),密切關(guān)注肉類市場(chǎng)供求變化,會(huì)同相關(guān)部門適時(shí)儲(chǔ)備投放,保障肉類市場(chǎng)供應(yīng)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部此前發(fā)文稱,近幾天部分省份生豬價(jià)格開始有所回落,預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)期間生豬價(jià)格將總體保持穩(wěn)定。此外,今年年底前生豬產(chǎn)能將探底趨穩(wěn),豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有望逐步穩(wěn)定和恢復(fù),價(jià)格會(huì)逐步回落到合理水平。

資料圖:豬肉。中新經(jīng)緯 熊家麗攝

