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生豬供應(yīng)少了?廈豬肉略漲價
近日，福建省發(fā)改委公布數(shù)據(jù)，近一段時間，全省豬肉價格略有上漲。5月5日，全省鮮豬肋條肉每斤均價為14.07元，較去年同期上漲22.5%；鮮豬帶皮后腿肉每斤均價則為11.45元，較去年同期上漲25.3%。
廈門本地的數(shù)據(jù)顯示，昨日，廈門市場上精瘦肉均價為14.7元一斤，肋條肉均價為13.9元一斤，分別較去年同期上漲6.7%與6.6%。
分析人士指出，豬肉價格上漲可能與生豬供應(yīng)有關(guān)。數(shù)據(jù)顯示，廈門2019年第一季度，由于生豬供應(yīng)量有所下降，出欄量為8.17萬頭，下降11.0%；存欄量為13.72萬頭，下降17.4%。去年全年，全市生豬存欄量則為14.77萬頭，下降25.2%；出欄量為31.78萬頭，下降23.5%。
另外，廈門市的家禽產(chǎn)量也急劇下降。今年一季度，廈門的家禽出欄量為144.12萬只，下降52.7%；存欄量為149.17萬只，下降62.9%。
數(shù)據(jù)顯示，受此影響，今年一季度，廈門市牧業(yè)產(chǎn)值總計為2.33億元，較去年年末下降17.1%。
