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年終盤(pán)點(diǎn):2021年中國(guó)科技的重大創(chuàng)新成果(7)

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用一氧化碳合成蛋白質(zhì)

工業(yè)化條件下合成收率達(dá)85%

在人工條件下,利用天然存在的一氧化碳和氮源(氨)大規(guī)模生物合成蛋白質(zhì),長(zhǎng)期以來(lái)被國(guó)際學(xué)術(shù)界認(rèn)為是影響人類(lèi)文明發(fā)展和對(duì)生命現(xiàn)象認(rèn)知的革命性前沿科學(xué)技術(shù)。

10月30日,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所傳來(lái)好消息。

當(dāng)日,該所宣布在全球首次實(shí)現(xiàn)從一氧化碳到蛋白質(zhì)的合成,并已形成萬(wàn)噸級(jí)工業(yè)產(chǎn)能。這一舉突破了天然蛋白質(zhì)植物合成的時(shí)空限制,為彌補(bǔ)我國(guó)農(nóng)業(yè)最大短板——飼用蛋白對(duì)外依存度過(guò)高提供了國(guó)之利器,同時(shí)對(duì)促進(jìn)國(guó)家“雙碳”目標(biāo)實(shí)現(xiàn)深具意義。

乙醇梭菌蛋白生產(chǎn)工藝流程。中國(guó)農(nóng)科院飼料所供圖

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料所與北京首朗生物技術(shù)有限公司經(jīng)多年聯(lián)合攻關(guān),突破了乙醇梭菌蛋白核心關(guān)鍵技術(shù),大幅度提高反應(yīng)速度,創(chuàng)造了工業(yè)化條件下一步生物合成蛋白質(zhì)收率最高85%的世界紀(jì)錄。

該項(xiàng)研究以含一氧化碳、二氧化碳的工業(yè)尾氣和氨水為主要原料,“無(wú)中生有”制造新型飼料蛋白資源乙醇梭菌蛋白,將無(wú)機(jī)的氮和碳轉(zhuǎn)化為有機(jī)的氮和碳,實(shí)現(xiàn)了從0 到1的自主創(chuàng)新,具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

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