沃爾瑪?shù)鹊谝慌赓Y零售業(yè)的到來(lái)，更將大型現(xiàn)代超市帶到人們眼前。“仿佛劉姥姥進(jìn)了大觀園，真氣派，好幾層樓，要啥有啥。家鄉(xiāng)的商場(chǎng)面積還是太小了，物品種類也沒(méi)有那么豐富。”孫麗第一次去沃爾瑪，她回憶那種“自由自在購(gòu)物的感覺(jué)真好”。
沃爾瑪初入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)，中國(guó)零售業(yè)對(duì)外開(kāi)放的帷幕剛剛拉開(kāi)。據(jù)沃爾瑪中國(guó)公司事務(wù)部高級(jí)副總裁石家齊向本報(bào)介紹，當(dāng)時(shí)深圳只有少數(shù)本土百貨超市、香港商店、免稅店，其余都是便利店或是小商鋪，大型超市非常少見(jiàn)。而沃爾瑪洪湖購(gòu)物廣場(chǎng)和香蜜湖山姆會(huì)員商店?duì)I業(yè)面積都超過(guò)1萬(wàn)平方米。
不僅僅是規(guī)模領(lǐng)先，從商業(yè)模式、運(yùn)營(yíng)理念、管理制度，沃爾瑪?shù)纫慌赓Y企業(yè)將現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)引入中國(guó)，改變著中國(guó)本土零售業(yè)的格局。有這樣一個(gè)細(xì)節(jié)，員工培訓(xùn)時(shí)，美國(guó)教練從搭貨架、上貨、陳列商品、到清潔等細(xì)節(jié)手把手地教。一名老員工回憶說(shuō)，地板要清潔到食品掉下去能撿起來(lái)吃的程度。
如今，沃爾瑪在全國(guó)180多個(gè)城市開(kāi)設(shè)了400多家商場(chǎng)，在過(guò)去幾年里，其新門店保持著兩位數(shù)的增長(zhǎng)。“中國(guó)在政策、法律法規(guī)、社會(huì)環(huán)境等投資軟環(huán)境方面更加規(guī)范和成熟，沃爾瑪在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展得益于改革開(kāi)放。”石家齊說(shuō)。
過(guò)去20多年里，中國(guó)零售業(yè)也快速步入現(xiàn)代化階段。不僅傳統(tǒng)零售充分競(jìng)爭(zhēng)，在新零售、智能零售等領(lǐng)域，中國(guó)市場(chǎng)也呈現(xiàn)著獨(dú)特的活力。不久前，沃爾瑪和中國(guó)本土電商京東達(dá)成了戰(zhàn)略合作，陸續(xù)開(kāi)設(shè)了多個(gè)線上旗艦店，參與電商購(gòu)物節(jié)，開(kāi)展線下配送。站在零售業(yè)發(fā)展潮流的前端，沃爾瑪也陸續(xù)面臨著來(lái)自中國(guó)市場(chǎng)的新挑戰(zhàn)。
“為顧客省錢，從而讓他們生活得更好。”這是沃爾瑪?shù)淖非螅鎸?duì)日益變化的中國(guó)市場(chǎng)，石家齊說(shuō)，“中國(guó)城市化的快速發(fā)展、中產(chǎn)階層的快速崛起，加上中國(guó)政府?dāng)U大內(nèi)需的政策都將為零售業(yè)帶來(lái)更多機(jī)遇，我們對(duì)在中國(guó)的發(fā)展充滿信心。”
“對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)充滿信心”
——中國(guó)對(duì)于歐萊雅已不僅僅是一個(gè)市場(chǎng)，更是全球創(chuàng)新的樞紐之一
同樣是在90年代，浦東大開(kāi)發(fā)為上海注入新的活力，而上海這座未來(lái)的國(guó)際大都市也正集聚新的風(fēng)尚和美麗。1997年，來(lái)自法國(guó)巴黎的歐萊雅集團(tuán)總部落戶上海，并將國(guó)際品牌彩妝等帶到中國(guó)人中間。
關(guān)于美麗，當(dāng)時(shí)的中國(guó)市場(chǎng)是什么樣子？
20年前，歐萊雅專業(yè)美發(fā)產(chǎn)品部的朱步勇總喜歡站在很高的地方用長(zhǎng)焦拍照片，然后帶著照片去給發(fā)廊信心。“我說(shuō)，你看看這張照片，這是在南京路拍的，這是在豫園商場(chǎng)拍的，你看看有多少染發(fā)了，我們空間很大。”他回憶道。
入職21年的歐萊雅事業(yè)拓展部王紅斌則清楚地記得，“那時(shí)候彩妝的接受度并不是那么強(qiáng)，大家是又愛(ài)又怕，能一下子接受的就是唇膏。”也因此，歐萊雅最初的愿景是“讓每位中國(guó)女性擁有一支唇膏”。
1997年還在向中國(guó)消費(fèi)者普及染發(fā)的理念；1998年向中國(guó)引入首個(gè)藥妝品牌；2001年開(kāi)始關(guān)注中國(guó)男士護(hù)膚……21年，歐萊雅成長(zhǎng)為中國(guó)第一大化妝品集團(tuán)，中國(guó)也成為歐萊雅全球第二大市場(chǎng)。2017年，歐萊雅中國(guó)的業(yè)績(jī)?nèi)〉脙晌粩?shù)強(qiáng)勁增長(zhǎng)。
“歐萊雅有幸見(jiàn)證了中國(guó)改革開(kāi)放波瀾壯闊的進(jìn)程，也實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、健康、強(qiáng)勁的發(fā)展。”歐萊雅中國(guó)首席執(zhí)行官斯鉑涵對(duì)本報(bào)記者說(shuō)。
這離不開(kāi)不斷優(yōu)化的營(yíng)商環(huán)境帶來(lái)的巨大便利。斯鉑涵舉了個(gè)例子，去年3月，上海浦東新區(qū)試點(diǎn)實(shí)施進(jìn)口非特殊用途化妝品備案管理，產(chǎn)品上市備案審批流程從數(shù)月縮短到幾天，美妝產(chǎn)品“上新時(shí)差”不再犯難。還有中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，消費(fèi)升級(jí)的浪潮，無(wú)不支撐著行業(yè)的增長(zhǎng)。
20多年，中國(guó)市場(chǎng)可謂日新月異，彩妝行業(yè)早已實(shí)現(xiàn)中外品牌的“百花綻放”，中國(guó)消費(fèi)者也更“挑剔”了。“我們?cè)谶^(guò)去5年內(nèi)觀察到的變化遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)此前30年內(nèi)的變化。中國(guó)市場(chǎng)的規(guī)模與變革速度，消費(fèi)者的變化和復(fù)雜程度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)歷史上的任何一個(gè)時(shí)代。”斯鉑涵說(shuō)，今天的中國(guó)對(duì)于歐萊雅已不僅僅是一個(gè)市場(chǎng)，更是全球創(chuàng)新的樞紐之一，尤其是在數(shù)字化和“新零售”領(lǐng)域，許多在華的成功經(jīng)驗(yàn)已作為典范在全球市場(chǎng)進(jìn)行推廣。
“中國(guó)改革開(kāi)放的步子會(huì)越邁越大，國(guó)際化進(jìn)程會(huì)越來(lái)越快，營(yíng)商環(huán)境不斷優(yōu)化。我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)充滿信心。”斯鉑涵說(shuō)。
回到過(guò)去的時(shí)空，無(wú)不能感受到“外企來(lái)了”帶給中國(guó)消費(fèi)者的震撼和改變。這種改變既是新鮮的商品和服務(wù)，也是一種全新的生活方式。這樣的外企還有很多，宜家、星巴克、蘋果……而展望未來(lái)，所有接受采訪的外企無(wú)一例外地說(shuō)，過(guò)去的歲月還只是開(kāi)始，對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的未來(lái)，他們充滿信心。
《 人民日?qǐng)?bào)海外版 》（ 2018年08月28日 第 06 版）
