投資者心態(tài)各異 大多數(shù)人想“試一試”
來自北京建筑大學(xué)的阿南是“眾籌”方之一,他先從10000元投資追加到50000元投資,他說: “風(fēng)險肯定是考慮到了,但任何投資都會有風(fēng)險,不能因為害怕?lián)p失就不去嘗試了。”然而,像阿南這樣的投資者畢竟只占少數(shù),學(xué)生股東中的大部分投資金額集中在5000元至1萬元之間,來自北京交通大學(xué)的女生甜甜就是其中的一員,這名1996年的女生在向小潘仔細(xì)詢問了股東權(quán)益、分紅規(guī)則、店面運(yùn)營、監(jiān)管等一系列問題后,最終決定投入5000元。“我覺得這個項目還不錯, 5000元就當(dāng)先試試水吧。”
小潘表示,面對同學(xué)們的顧慮,他和團(tuán)隊的小伙伴們也考慮過很多保障措施。比如,他們會與每一位參與眾籌的同學(xué)簽訂合同,合同中明確其參與分紅的形式、金額、保障措施等內(nèi)容。按照合同規(guī)定,餐廳經(jīng)營收益的77%將用來發(fā)給眾籌的股東,按照其投資比例,以現(xiàn)金的形式每半年分一次紅。
作為被小潘及其團(tuán)隊“特聘”回來的“專業(yè)人士”,已經(jīng)有十余年餐飲業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗的Z先生目前專門負(fù)責(zé)餐廳的后廚事務(wù)。Z先生告訴北青報記者,自己最初是受朋友之托來“搭把手”,但是,隨著對眾籌創(chuàng)業(yè)項目及整個團(tuán)隊的了解越來越深,他也慢慢融入了團(tuán)隊之中。“看到這群孩子們這么有熱情、有理想地去做一件事,我很受觸動。”Z先生告訴北青報記者,“餐廳的每一名廚師都是我親自挑選的,我以前做過餐飲,可以幫這群孩子少走些彎路,把餐廳經(jīng)營好。”
對話
“我現(xiàn)在沒有退路,只能把餐廳經(jīng)營好”
對話人:“后會友期”餐廳主創(chuàng)始人小潘
北青報:能說一下你的作息時間嗎?
小潘:可以說我一天大部分時間不是在店里,就是在外面跑與店面營業(yè)有關(guān)的事;晚上還要熬夜寫文案,幾乎是“連軸轉(zhuǎn)”。
北青報:經(jīng)營管理餐廳占用了你如此多的精力,對你的學(xué)業(yè)有影響嗎?為什么不休學(xué)創(chuàng)業(yè)呢?
小潘:我肯定還是要去學(xué)校上課的,忙不過來的時候偶爾也會逃課,但我一定會向老師請假,征求老師同意并保證自己不掛科。我目前還沒有掛過科,學(xué)業(yè)算是能兼顧吧。
北青報:你會把這個餐廳作為你創(chuàng)造財富的唯一增長點(diǎn)嗎?
小潘:我目前考慮的是把餐廳經(jīng)營好,如果能一直經(jīng)營到我畢業(yè),當(dāng)然首選工作還是打理餐廳。我的父母希望我回家接手家里的生意,但我更想留在這里開我自己的店,現(xiàn)在也正在慢慢跟他們磨合。其實(shí)父母現(xiàn)在已經(jīng)開始支持我了,我父親還經(jīng)常給我講一些生意上的經(jīng)驗。
北青報:目前餐廳的經(jīng)營狀況如何?有沒有想過如果餐廳虧損了如何向眾籌方交待?
小潘:其實(shí)目前的經(jīng)營狀況不錯,每天的流水我不太方便透露,但絕對是盈利的。風(fēng)險當(dāng)然考慮過,我們甚至做好了最壞的打算,那就是如果虧損到30%會立即進(jìn)行破產(chǎn)清算,變賣資產(chǎn),把剩余的錢退還給大家。不過我現(xiàn)在沒有退路,只能把餐廳經(jīng)營好。
本組文/本報記者 王曉蕓
來源:中新網(wǎng)
原文標(biāo)題:北京學(xué)院路高校圈眾籌200萬開餐廳 每半年分紅一次
原文網(wǎng)址:http://www.chinanews.com/cj/2016/03-21/7804571.shtml



