
近年來,許多臺灣青年扎根福建鄉(xiāng)村,用文創(chuàng)設(shè)計(jì)的理念包裝當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。圖為研修營現(xiàn)場展出的各種文創(chuàng)產(chǎn)品。
陳怡飛:大學(xué)時(shí),我在臺灣中原大學(xué)學(xué)習(xí)。那時(shí),我發(fā)現(xiàn)臺灣的農(nóng)村處處有景點(diǎn)、處處有亮點(diǎn),這引發(fā)了我到鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)的想法。畢業(yè)后,我選擇回到家鄉(xiāng)種植沃柑,借鑒臺灣鄉(xiāng)村建設(shè)的經(jīng)驗(yàn),塑造更有生命力的沃柑產(chǎn)品。比如,做沃柑花茶、果干、奶茶等,不斷延伸沃柑產(chǎn)業(yè)鏈。另一方面,也透過文創(chuàng)設(shè)計(jì),讓產(chǎn)品的包裝更有詩意和美感,增加農(nóng)產(chǎn)品的市場生命力。鄉(xiāng)村需要一批有思想、有創(chuàng)意的兩岸青年一起去營造,讓老村落變得更加宜居宜業(yè),吸引人流回歸家鄉(xiāng),從而帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。
塑造好IP 村村有特色
記者問:發(fā)展鄉(xiāng)村游,讓綠水青山變成金山銀山,已成為鄉(xiāng)村振興的重要引擎。不過,僅靠原生態(tài)的綠水青山,鄉(xiāng)村游的發(fā)展未必能帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的活化。在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的過程中,兩岸鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)青年該如何實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營,避免千村一面?
林智遠(yuǎn):目前“石頭會(huì)唱歌”品牌除了入駐平潭北港村外,還在平潭青峰村開辦了蟳堡親子民宿、在莆田湄洲島創(chuàng)建了兩岸藝術(shù)民宿。我們希望游客通過入住民宿來認(rèn)識鄉(xiāng)村,認(rèn)識在地的風(fēng)土民情。村落好,民宿才會(huì)好。所以,在我們的微信公眾號上,主要介紹各村落的故事。因?yàn)猷l(xiāng)村游要游出特色、游出差異化,需要連接在地文化。在平潭北港村,我們的民宿以北港的石頭為主題,打造了一座座石頭厝民宿;在平潭青峰村,我們以當(dāng)?shù)氐捏π窞橹黝},設(shè)計(jì)了適合孩子玩耍的科普項(xiàng)目;在湄洲島,我們以宗教為主題,帶領(lǐng)游客體驗(yàn)媽祖文化??梢哉f,每個(gè)村都有不同的IP,如此便可以實(shí)現(xiàn)差異化經(jīng)營,避免千村一面。
許俊雄:除了永泰長慶鎮(zhèn)外,臺灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)還在南平市三樓村、干坑林場等地參與了鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)工作。三樓村擁有鳳凰梯田、千年古樟、龍鳳瀑布等充滿美好寓意的景點(diǎn),抓住這一特色,我們建議打造兩岸婚紗文創(chuàng)攝影基地,并設(shè)計(jì)了以當(dāng)?shù)氐久诪榛閼c產(chǎn)品的“喜米”系列包裝,希望以此帶動(dòng)錐栗、筍干、洋芋粉等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)活化升級,從而形成三樓婚慶產(chǎn)業(yè)鏈。干坑林場被列為“福建省茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)”,干坑正山小種紅茶具有很好的文創(chuàng)開發(fā)價(jià)值,但由于沒有統(tǒng)一強(qiáng)大的品牌支撐,影響了消費(fèi)者的認(rèn)知與市場行情。我們計(jì)劃將干坑傳統(tǒng)的煙熏制茶非遺工藝、野生茶種、森林步道及紅茶文化等有機(jī)融合為一體,打造一條具有挑戰(zhàn)性、可研學(xué)的秘境旅行之路,協(xié)助打響干坑紅茶品牌,促進(jìn)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富。商品是有形的,服務(wù)是無形的,創(chuàng)造出來的“體驗(yàn)感”才是鄉(xiāng)村游令人難忘的地方。
鄧啟明:促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條重要路徑就是大力發(fā)展鄉(xiāng)村游。但是,并不是每一個(gè)村莊都適合發(fā)展鄉(xiāng)村游。因此,兩岸鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)青年在設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)劃時(shí),一定要因地制宜。即便要發(fā)展鄉(xiāng)村游,也要?jiǎng)?chuàng)新發(fā)展模式,對鄉(xiāng)土民俗風(fēng)情和生活習(xí)慣要進(jìn)行深度加工和創(chuàng)新設(shè)計(jì),深層次挖掘其特色內(nèi)涵,多方位演繹其表現(xiàn)形式,開發(fā)出具有濃郁鄉(xiāng)土氛圍的鄉(xiāng)村旅游精品項(xiàng)目,打造獨(dú)具特色的鄉(xiāng)土旅游文化,方能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
跨界做鄉(xiāng)創(chuàng) 點(diǎn)亮新業(yè)態(tài)
記者問:產(chǎn)業(yè)興旺,是解決農(nóng)村一切問題的前提。鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于盤活、激活、放活鄉(xiāng)村各類資產(chǎn)資源,讓一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。在這方面,各位有哪些比較成功的經(jīng)驗(yàn)或構(gòu)想?未來,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化有哪些新路徑?
范姜峰:鄉(xiāng)村振興離不開城市。不論是農(nóng)產(chǎn)品銷售,還是發(fā)展鄉(xiāng)村游,瞄準(zhǔn)的消費(fèi)市場就在城市。除了大力發(fā)展旅游業(yè)外,我們還可以思考更多元的“農(nóng)業(yè)+”發(fā)展模式,以此吸引城市消費(fèi)者到鄉(xiāng)村體驗(yàn)新業(yè)態(tài)。除了旅游外,農(nóng)業(yè)還可以與文化、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合。試想,在鄉(xiāng)村的老建筑里引入國學(xué)課程,讓城里的孩子來鄉(xiāng)村體驗(yàn)私塾文化,一定會(huì)有不俗的吸引力。在廈門啟達(dá)海峽雙創(chuàng)基地內(nèi),有從事各類不同項(xiàng)目的臺青,如果他們的項(xiàng)目能引入鄉(xiāng)村,可以讓鄉(xiāng)村的業(yè)態(tài)更多元,用城市反哺農(nóng)村。
王巧清:最近,臺灣見學(xué)館團(tuán)隊(duì)正在協(xié)助南平干坑林場打造茶葉品牌。以此為啟發(fā),我在長慶鎮(zhèn)農(nóng)技站里推出了以干坑紅茶為原料的奶茶產(chǎn)品,獲得了消費(fèi)者的青睞。由此可見,村與村之間在鄉(xiāng)村建設(shè)的過程中雖有競爭,但也可以有合作。未來,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)活化之路可以走出去,尋找合作項(xiàng)目、合作產(chǎn)業(yè),變孤軍奮戰(zhàn)為抱團(tuán)取暖。
鄧啟明:11月18日,福建省鄉(xiāng)村振興研究會(huì)成立,這是大陸首家從事鄉(xiāng)村振興研究的省級組織,成員分別來自高校、科研單位、機(jī)關(guān)事業(yè)單位、鄉(xiāng)村基層一線、企業(yè)和社會(huì)組織。這為福建鄉(xiāng)村開展鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)提供了交流合作的平臺。尤其是高校的科研成果,可以更好地落地鄉(xiāng)村實(shí)施。比如,古建筑的保護(hù)與開發(fā)可以結(jié)合鄉(xiāng)村游、電子商務(wù)的運(yùn)用可以結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品銷售等等,從而促進(jìn)農(nóng)村新業(yè)態(tài)的發(fā)展,帶活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。當(dāng)前,福建高校有許多臺籍教師,可以發(fā)揮兩岸青年教師的專才優(yōu)勢,共同為新一輪鄉(xiāng)村振興事業(yè)出謀劃策。同時(shí),他們還可以與兩岸農(nóng)業(yè)企業(yè)攜手合作,讓研究成果走進(jìn)鄉(xiāng)村,助力鄉(xiāng)村振興。

