
貢丸
2018臺(tái)灣創(chuàng)藝生活節(jié)即將于11月30日至12月3日于深圳市福田區(qū)東海城市廣場(chǎng)盛大開幕,透過民眾生活所需農(nóng)特產(chǎn)品、美食小吃及文創(chuàng)商品展銷,完整呈現(xiàn)臺(tái)灣日常生活的小確幸,拉近深臺(tái)兩地民眾距離,強(qiáng)化民間交流。本活動(dòng)由國(guó)務(wù)院臺(tái)灣事務(wù)辦公室指導(dǎo),深圳市人民政府臺(tái)灣事務(wù)辦公室、深圳市福田區(qū)人民政府共同主辦,深圳市臺(tái)胞臺(tái)屬聯(lián)誼會(huì)、臺(tái)灣商業(yè)聯(lián)合總會(huì)承辦,香蜜湖街道辦、東海集團(tuán)支持。展區(qū)共分為特產(chǎn)市集、美食聚落、文創(chuàng)空間及新北伴手禮暨農(nóng)特產(chǎn)品館四大區(qū)塊共150個(gè)攤位,主場(chǎng)以臺(tái)灣眷村風(fēng)格呈現(xiàn)淡淡懷舊臺(tái)灣味。
臺(tái)灣小吃威震八方 不吃后悔一輩子
臺(tái)灣美食小吃遠(yuǎn)近馳名,今年生活節(jié)特邀臺(tái)灣北中南18家經(jīng)典美食小吃名店,如度小月古早味擔(dān)仔面、周氏蝦卷、海瑞貢丸等創(chuàng)意料理。
到臺(tái)灣想一網(wǎng)打盡這些分散在臺(tái)灣各地的店家,至少花上3天時(shí)間,2018年11月30日到12月3日只要到福田區(qū)東海城市廣場(chǎng),3小時(shí)就能吃遍臺(tái)灣北中南的必吃名店。
為了保證更好地保證食材的新鮮程度,店家都采取空運(yùn)的方式運(yùn)送食材。為了讓深圳民眾留下深刻印象,主辦單位委請(qǐng)臺(tái)灣名廚池一明負(fù)責(zé)監(jiān)制由瓦煨帶來寶麗金集團(tuán)三鮮飯,以烏魚子、櫻花蝦及虱目魚松融入古法鹵肉飯,讓海鮮與鹵肉互融,增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與彈牙口感,吃過絕對(duì)難以忘懷。
