揭秘：靈鼻子如何練成

嗅覺功能工作原理（網(wǎng)圖）

擁有一個靈敏的鼻子，是“天生麗質(zhì)”還是靠后天訓(xùn)練呢？鼻子要如何保養(yǎng)，才能讓它的嗅覺能力不過早退化呢？傳說中的“狗鼻子”跟人的鼻子又有何不同？讓我們來扒一扒有關(guān)鼻子“背后的秘密”。

嗅覺靈敏與嗅神經(jīng)發(fā)育有關(guān)

為什么有的人鼻子會比普通人更靈敏？在福醫(yī)大附屬泉州第一醫(yī)院耳鼻喉科主任葉曉明看來，大部分人的嗅覺是差不多的，有的人嗅覺更靈敏，可能與鼻子的嗅神經(jīng)發(fā)育更好、嗅區(qū)更大有關(guān)。而一般人平常對于鼻子的保護不夠，造成嗅神經(jīng)損傷、病毒感染引起鼻腔問題，導(dǎo)致嗅覺退化，或許才是嗅覺好壞有區(qū)別的關(guān)鍵。

葉主任表示，嗅區(qū)黏膜分布于上鼻甲及部分中鼻甲內(nèi)側(cè)面及相對應(yīng)的鼻中隔部分，為假復(fù)層無纖毛柱狀上皮，由嗅細胞、支持細胞、基底細胞組成。嗅神經(jīng)則是由特殊內(nèi)臟感覺纖維組成，主要功能是將氣味的感覺傳遞給大腦半球的嗅球。大多數(shù)人的嗅區(qū)黏膜和嗅神經(jīng)發(fā)育都差不多，所以嗅覺靈敏的區(qū)別并不大。

疾病和生活習(xí)慣影響嗅覺

對于每個人嗅覺靈敏度的差別，葉主任認為，除了先天性的發(fā)育，后天的影響更為顯著。這也就解釋了為什么有的人會覺得嗅覺退化，有的人覺得其他人的嗅覺更靈敏。

“長期慢性的炎癥，會對嗅覺神經(jīng)上皮造成損傷而影響到患者的嗅覺。”葉主任說，鼻部疾病與嗅覺障礙的相關(guān)性很高。其中，慢性鼻竇炎、鼻息肉患者更為常見。此外，變應(yīng)性鼻炎、鼻甲肥大、鼻中隔偏曲、鼻腔內(nèi)的良惡性腫瘤等，均可引起嗅覺的障礙。

病毒感染也會降低嗅覺的靈敏度。上呼吸道感染時，鼻腔粘膜充血腫脹、流涕，阻塞鼻腔氣道，使到達嗅區(qū)的嗅質(zhì)分子減少而讓人們感覺嗅覺減退，但常會隨著上呼吸道感染癥狀的好轉(zhuǎn)而慢慢恢復(fù)正常。而難以恢復(fù)的嗅覺障礙，可能是受病毒侵襲導(dǎo)致?lián)p傷程度較重。

煙、酒、辣椒、燒烤等污染源和不良的生活習(xí)慣，也會刺激嗅神經(jīng)，導(dǎo)致嗅神經(jīng)受損，引起嗅覺退化。

如何保護你的嗅覺？

葉主任表示，當(dāng)嗅神經(jīng)只是部分損害時，經(jīng)過及時、積極的治療，有一部分還是可以恢復(fù)正常的，但如果治療遲了，已經(jīng)造成嗅神經(jīng)永久損傷了，則可能就無法再挽救了。因此，大家在發(fā)現(xiàn)嗅覺減退時應(yīng)該要及時找醫(yī)生診治，以免造成不可挽救的損失。

如何保護好嗅覺，避免嗅覺退化？葉醫(yī)生建議，保護鼻子健康，首先要保持人體的整體健康。規(guī)律運動可增加體內(nèi)交感神經(jīng)的活性，而交感神經(jīng)的活性會使鼻腔黏膜較有彈性，嗅覺神經(jīng)可間接受益。平時注意清洗鼻腔，每天多聞些新氣味，可讓嗅覺神經(jīng)保持活性。此外，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，多運動，戒煙、遠離污染源，也有助于保護好嗅覺不受損傷。

狗鼻子為何這么靈

一家寵物連鎖醫(yī)院陳院長介紹，人類和狗都是通過嗅覺上皮細胞來聞味的，不同在于，狗的嗅覺細胞要比人多得多。有研究稱，人類只有4000萬個嗅覺受體，而狗則有大約20億個。狗甚至能感受到癌變細胞發(fā)出的最淡氣味。陳院長稱，犬主要根據(jù)嗅覺信息識別自己的主人，犬在認識和辨別事物時，首先表現(xiàn)為嗅的行為，如我們給狗某種食物時，狗總是要反復(fù)嗅幾遍后才決定是否吃掉。遇到陌生人，狗也要圍著生人嗅氣味。

“鼻犬和長鼻犬的嗅覺能力也有差別。”陳院長說，短鼻犬和長鼻犬鼻腔結(jié)構(gòu)不同，嗅覺細胞也就有多少之分。陳院長還介紹，隨著犬類年齡增大，嗅覺能力也會有所衰退，一般犬類在到六七歲時已步入老年犬行列，警犬在達到這個年齡時就要退役。