1月4日，福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2019年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及酒類、茶葉及其相關(guān)制品等24大類食品，共抽檢1317批次，其中合格1301批次，不合格16批次。

　　茶葉及其相關(guān)制品不合格2批次：福建華潤萬家生活超市有限公司寧德店銷售的標(biāo)稱福建知福生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（被委托方，分裝）2018年8月5日生產(chǎn)的毛峰綠茶，經(jīng)初檢和復(fù)檢，水胺硫磷不合格；沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司海滄濱湖分店銷售的標(biāo)稱新昌縣碧玉茶業(yè)有限公司（被委托方）2018年5月24日生產(chǎn)的龍井茶，經(jīng)初檢和復(fù)檢，水胺硫磷不合格。

　　方便食品不合格1批次：福建泉州世紀(jì)創(chuàng)發(fā)商貿(mào)有限公司泉州分公司銷售的標(biāo)稱彭州市財(cái)友食品有限公司2018年10月10日生產(chǎn)的霸王雞味調(diào)味面制品，菌落總數(shù)不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；

　　酒類不合格1批次：廈門市福潤旺家貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱福建汀江酒業(yè)有限公司2016年12月30日生產(chǎn)的三鞭酒（露酒），經(jīng)初檢和復(fù)檢，酒精度不合格。

　　食品添加劑不合格1批次：福州臺(tái)江區(qū)常愛燒烤用料批發(fā)部銷售的標(biāo)稱東莞市盛永萊香精香料有限公司2018年8月27日生產(chǎn)的萬州烤魚膏，菌落總數(shù)不合格。

　　食用農(nóng)產(chǎn)品不合格5批次：沃爾瑪（廈門）商業(yè)零售有限公司海滄濱湖分店2018年10月1日銷售的明蝦，經(jīng)初檢和復(fù)檢，呋喃唑酮代謝物不合格；廈門市天虹商場有限公司海滄商場2018年10月1日銷售的明蝦，經(jīng)初檢和復(fù)檢，呋喃唑酮代謝物不合格；泉州市豐澤區(qū)新天意超市2018年10月4日銷售的韭菜，經(jīng)初檢和復(fù)檢，腐霉利不合格；南安市超前生鮮超市有限公司2018年11月14日銷售的菜豆，經(jīng)初檢和復(fù)檢，水胺硫磷不合格；鯉城區(qū)英英蔬菜攤2018年11月17日銷售的韭菜，腐霉利不合格。

　　水產(chǎn)制品不合格3批次：廈門市中閩百匯商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱石獅市華寶明祥食品有限公司2018年9月8日生產(chǎn)的烤魚片（烤馬面魚）（120克），經(jīng)初檢和復(fù)檢，N-二甲基亞硝胺不合格；廈門市中閩百匯商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱石獅市華寶明祥食品有限公司2018年9月18日生產(chǎn)的烤魚片（烤馬面魚）（35克），經(jīng)初檢和復(fù)檢，N-二甲基亞硝胺不合格；廈門市海滄區(qū)鴻南超市銷售的標(biāo)稱普寧市合百客食品有限公司（分裝）2018年11月10日生產(chǎn)的手撕魷魚條，N-二甲基亞硝胺不合格。

　　調(diào)味品不合格2批次：漳州市龍文區(qū)天城調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱漳州市杰輝食品有限公司2018年10月5日生產(chǎn)的泰式甜辣醬，脫氫乙酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；漳州市龍文區(qū)天城調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱漳州市杰輝食品有限公司2018年9月20日生產(chǎn)的花生醬，苯甲酸及其鈉鹽不合格。

　　飲料不合格1批次：福州世紀(jì)聯(lián)華商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱福州愛之戀食品有限公司2018年9月28日生產(chǎn)的椰子王，經(jīng)初檢和復(fù)檢，蛋白質(zhì)不合格。

　　福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。