假期期間，聚餐多、游客多，廈門(mén)不少餐飲門(mén)店都迎來(lái)用餐高峰。為了營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境，日前，廈門(mén)市發(fā)布《關(guān)于廈門(mén)餐飲經(jīng)營(yíng)單位誠(chéng)信興商 文明經(jīng)營(yíng)倡議書(shū)》，引導(dǎo)文明就餐，用“小餐桌”帶動(dòng)“大文明”。
《倡議書(shū)》提出，各餐飲經(jīng)營(yíng)單位要落實(shí)有關(guān)法律、法規(guī)、政策，做到明碼標(biāo)價(jià)，合理收費(fèi)，不發(fā)布虛假?gòu)V告，不“欺客”不“宰客”，不強(qiáng)制消費(fèi)，不違規(guī)經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，遵守安全生產(chǎn)各項(xiàng)法律、規(guī)章制度，全面落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。同時(shí)要求餐飲服務(wù)提供者要積極宣傳和踐行文明經(jīng)營(yíng)理念，履行《廈門(mén)市文明餐桌公約》，在餐飲消費(fèi)中“拒絕野味”，提倡按需點(diǎn)菜，積極倡導(dǎo)“半份半價(jià)”“小份適價(jià)”“熱菜拼盤(pán)”等服務(wù)方式。此外，倡導(dǎo)在餐飲消費(fèi)中推廣“分餐制”“公筷公勺”，餐飲單位要以醒目方式提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐，主動(dòng)提供打包服務(wù)。
（來(lái)源：廈視新聞）
