臺海網(wǎng)1月12日訊 據(jù)廈門電視臺報道 春節(jié)在廈門人的餐桌上,海鮮是少不了的,隨著春節(jié)臨近,我市的海鮮市場也迎來了一波銷售小高峰,記者走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場上各類海鮮供應都比較充足,不過部分海鮮的價格已經(jīng)開始出現(xiàn)小幅上漲。

一大早,八市就熱鬧起來,不少市民正在挑選自己喜歡的海鮮,市場上各類海鮮玲瑯滿目,一些海鮮商戶說,這段時間本港的帶魚、小管、魷魚、皮皮蝦、梭子蟹等當季海鮮,都買賣得不錯。
商家 甘先生:皮皮蝦,到了臘月會肥一點,梭子蟹的膏會多,比較扎實,然后這些蝦,像斑節(jié)蝦、紅蝦,它都是野生的。
一些海鮮商戶說,這幾天海鮮的價格相較上個月來說變化不大,不過一些熱銷海鮮,價格還是略有上漲,像是本港的帶魚就從上個月的每斤35元漲到了現(xiàn)在的40元,白鯧魚也從每斤30元漲到了35元。接下去,隨著春節(jié)臨近,海鮮的價格可能還會出現(xiàn)波動。

市民:現(xiàn)在價格一般,漲得還不是很兇,還是可以的。
商家 甘先生:現(xiàn)在價錢波動不大,就是稍微漲一點點,頂多10%左右。比如到了臘月23之后,價錢也會上調,估計上調20%左右。
在一些水產(chǎn)店里記者看到,現(xiàn)在東星斑、石斑魚、紅花蟹等一些高端海鮮的貨源也比較充足,價格也相對穩(wěn)定。一些商家還針對春節(jié),特意推出了海鮮禮盒,將新鮮的海產(chǎn)品現(xiàn)場真空包裝,方便大家當作春節(jié)期間訪親送友的贈禮。

商家 邱女士:海鮮的新鮮度保持得夠,里面真空掉可以起到保濕的作用,就是保存里面的水份不會流失不會干燥,海鮮不會串味不會變味。
記者從夏商國際水產(chǎn)交易中心了解到,這段期間,夏商國際水產(chǎn)交易中心每天都有300多種、550噸左右的水產(chǎn)供應,隨著春節(jié)臨近也會逐步加大供應量,保障節(jié)日期間的市場需求。
