這樣的菜還能吃嗎?
買到這種菜應(yīng)直接丟棄
殺螺劑主要是針對螺類起作用,對人和魚都是低毒的。
四聚乙醛對人、畜低毒,對魚類、陸上及水生非靶生物毒性低,對皮膚無刺激性,對眼睛有輕微刺激性。

國家對各種農(nóng)藥都有嚴格的限定標準,按規(guī)定,韭菜、芹菜、菠菜中四聚乙醛的最大殘留量不得超過1毫克/公斤;普通白菜不得超過3毫克/公斤。
雖說切除污染部分、浸泡清洗、焯水等常規(guī)操作均可去除大部分農(nóng)藥殘留,但專家還是建議,買到這種帶有藍色顆粒的蔬菜,最好直接丟棄。
來源:今日海滄公眾號
