臺海網(wǎng)9月13日訊 (海峽導(dǎo)報記者 崔曉旭)臺灣的大腸包小腸,先把糯米腸、香腸經(jīng)過炭烤,然后切開,再涂抹醬油膏等醬料……不出廈門,在曾厝垵就能玩轉(zhuǎn)臺灣,吃遍臺灣美食。
前天,2018曾厝垵文創(chuàng)村臺灣美食文化節(jié)開幕式暨臺灣印象美食城開業(yè)志慶活動在曾厝垵國辦街198號舉辦。
據(jù)介紹,美食城引進了臺灣夜市的管理模式,由臺灣職業(yè)經(jīng)理人團隊負責(zé)運營和服務(wù)。文化節(jié)舉辦和美食城開業(yè)期間,主辦方共引進15家美食品牌及數(shù)百種美食進駐,包括臺灣印象大腸包小腸、榕樹緣BBQ、古早味臭豆腐、大蝦瘋了、臺灣花甲、臺灣夜市牛排、臺灣鐵路便當(dāng)?shù)葦?shù)百種臺灣經(jīng)典小吃,讓你一次吃個夠。“美食是一種世界共通的語言,引進臺灣美食,不僅能讓在大陸的臺灣民眾在外也能嘗到穿越海峽的家味道,也讓當(dāng)?shù)氐拿癖娪袡C會通過臺灣美食城,熟悉臺灣的美食文化,促進共同進步和文化發(fā)展。”曾厝垵文創(chuàng)會負責(zé)人說。
