臺海網(wǎng)6月5日訊（海峽導報記者 林利萍 通訊員 孫明明 劉賽）包裝精美的“臺灣頂級手工蛋卷”，竟然出自本地無證食品小作坊。近日，同安區(qū)市場監(jiān)督管理局在一食品小作坊內(nèi)查獲了7000多盒偽造成臺灣進口食品的蛋卷。
當日，執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報趕往舉報點進行檢查，發(fā)現(xiàn)該場所位于一棟兩層民宅內(nèi)。
在成品倉庫內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了標注產(chǎn)地為臺灣的“頂級手工蛋卷”，但負責人無法提供相關進口證明。在食品加工區(qū)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場環(huán)境簡陋，地上堆放著雞蛋、黃油、起酥油等原料，操作臺上堆放著成捆的塑料包裝袋和打碼機，桌面還散落著蛋卷碎屑，一旁的紙箱內(nèi)堆滿了半成品。此外，煎餅機上毛巾、手套等物品雜亂擺放，廁所就在機臺旁。
種種跡象表明，該場所為食品生產(chǎn)加工場所，但當事人卻無法提供生產(chǎn)許可證。
為提取足夠證據(jù)，執(zhí)法人員進一步對辦公場所進行詳細檢查，最終發(fā)現(xiàn)了食材采購清單、包裝物設計樣本、包裝物委托加工合同等鐵證。在這些證據(jù)面前，當事人最終承認了自己的違法事實。最后，執(zhí)法人員扣押現(xiàn)場用于違法生產(chǎn)的原料、設備和產(chǎn)品。
