苦等四年,養(yǎng)殖戶感嘆終于賺到錢
豬肉價格的淡季飆高雖然讓不少人摸不著頭腦,但對于養(yǎng)豬20多年的翔安妙高山生態(tài)農業(yè)有限公司總經理宋天然來說,卻是四年來最大的喜訊。他告訴記者,三四年前,生豬收購價格最低的時候每公斤只有8元。前兩年他的養(yǎng)豬場虧損了300多萬元。
“一般豬糧比在6∶1時可保持不虧,我們那時候經常只有4∶1~5∶1左右。”宋天然介紹,這和當時養(yǎng)殖戶太多產能過剩有關。由于產能過剩,收購價格低,很多小型養(yǎng)殖戶沒撐到今年。
他告訴記者,現在自己養(yǎng)的一頭豬,賣出去賺400元~500元不是問題。雖然這次漲價是因為生豬存欄不足造成的,但自己仍不準備補欄。“現在大家不會盲目補欄。”他告訴記者,由于很多地市已經開始治理養(yǎng)豬產業(yè),整個行業(yè)可能都會趨于平穩(wěn)。
價格恢復平穩(wěn),可能要到下半年
豬肉價格仍會剎不住車一路暴漲下去么?對此,農業(yè)部有關負責人表示,從全年走勢看,由于當前基礎產能偏低,生產恢復需要一定時間,上半年生豬出欄量總體偏少,下半年生豬出欄量將逐步增加,生產平穩(wěn)恢復。預計全年生豬供需處于緊平衡狀態(tài),生豬價格將維持高位,但在出欄逐步增加、養(yǎng)殖成本下降、消費需求沒有明顯增加的情況下,豬價暴漲的可能性不大。
而在宋天然看來,豬肉價格可能還要持續(xù)高位運行一段時間。“今年2月寒潮對仔豬會有影響。”他告訴記者,仔豬一般在攝氏30多度時存活率比較高,不排除有部分養(yǎng)殖戶保暖工作不到位,導致仔豬存活率低。
【專家分析】
這一輪豬價上漲是恢復性和補償性的
國家發(fā)改委19日稱,截至3月9日,豬糧比價為9.13∶1,已進入黃色預警區(qū)域。然而,有專家分析稱,本輪漲價是由于過去3年豬價偏低造成的。
“總的來說,這一輪豬價上漲是恢復性和補償性的,是過去3年豬價偏低引發(fā)產能適應性調減的結果。”農業(yè)部畜牧業(yè)司有關負責人說,截至今年2月,生豬存欄連續(xù)37個月同比下降,能繁母豬存欄連續(xù)30個月同比下降,產能深度調整,累計下降幅度均超過20%。
專家分析,本輪豬價上漲的主要原因是前期豬價長時間低迷。從生豬疫情來看,今年生豬疫病比較平穩(wěn),沒有發(fā)生大范圍仔豬腹瀉等疫情,養(yǎng)豬場戶保持較好的生產水平。所以,此輪豬價上漲的最主要原因是生豬飼養(yǎng)量減少,造成市場供需關系發(fā)生了變化。(據《光明日報》)
【豬糧比】
指的是生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。我國的情況是,生豬價格和玉米價格比值在6比1,生豬養(yǎng)殖基本處于盈虧平衡點。豬糧比越高,說明養(yǎng)殖利潤越好,反之則越差。



