【提醒】
春捂有限度重點捂下身
曾曉婷稱,“春捂”是有一定限度的,如果捂過了頭,同樣對健康不利。“一些家長為了防止孩子感冒,往往把孩子捂得嚴嚴實實,大汗淋漓,風一吹反而更容易感冒了”,她提醒家長,平時不要給孩子穿過多的衣服,不要頻繁給孩子洗澡,宜給孩子穿寬松、舒服的衣物。
黃潮勇特別提醒,人體的下肢離心臟較遠,血液循環(huán)要比上半身差,更容易遭到春季風寒的侵襲,使寒氣自下而生。因此,“春捂”要重在捂下身。他說,與其上身穿厚厚的大衣、羽絨服,不如加強腿、腳的保暖,老年人尤其不能把下身衣服減得太多。
飲食上,黃潮勇提醒要多吃甜食少食酸。他說,由于春季為萬物生發(fā)之始,陽氣發(fā)越之季,應少食油膩之物,以免助陽外泄。
雨水時節(jié)應少吃酸味,多吃甜味,以養(yǎng)脾臟之氣,可食韭菜、香椿、百合、茼蒿、山藥、芋頭、藕、蘿卜、甘蔗等,同時少吃生冷黏雜食物,以防傷及脾胃。
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雨水時節(jié)的飲食方
銀耳粥
材料:銀耳、大米,冰糖適量。
做法:摘凈洗好銀耳,淘洗干凈大米,放入鍋內(nèi)同煮粥,熟時加入冰糖。
功效:具有滋陰補腎之功效。適用于自汗盜汗、遺精腰痛、婦女帶下等癥。
菠菜滾牛肉湯
材料:菠菜、牛肉、上湯,蛋白適量。
做法:1.菠菜洗凈切碎,牛肉用味料拌勻;2.煮滾上湯,加入牛肉煮約1分鐘,加入菠菜再煮滾;3.把芡汁料攪勻慢慢倒入湯內(nèi),煮至微稠,加入打勻的蛋白攪勻試味即成。
韭菜炒蛋
材料:雞蛋、韭菜,調(diào)料適量。
做法:1.韭菜切段,雞蛋打散;2.韭菜先炒至半熟,加入雞蛋炒散;3.加適量調(diào)料,即可出鍋。



