在思明的后花園
有一座一年四季飄揚著鋼琴聲的小島
那里有海風陣陣,水波溫柔
那里有紅磚別墅,綠意滿墻

雖然許多老思明人嘴上都說“好多年不去鼓浪嶼了”,但分明,心里一直惦記著“自家的后花園”,它絕不應(yīng)該僅僅是被游客占領(lǐng)的街巷。

那里有清晨起開始討價還價的菜市場,有比游客更早起身買早餐的街坊,還有夜幕垂下后才慢悠悠地出門散步的原住民。安靜下來的鼓浪嶼,才沉淀出它該有的氣質(zhì)。

于是,趁著秋風剛起,風和陽光正好的日子里,走吧~拿上身份證和E通卡,我們登島去!

跟著思明土著一起,用2天1夜逛吃鼓浪嶼,吃出一個超正宗的「絕密版鼓浪嶼美食攻略」~
從龍頭路逛起,假裝一回游客~

從鋼琴碼頭下船,十字路口的“三友假日”是一位始終守候在此的老友。記不清有多少次來鼓浪嶼逛累了的時候,都是以一句“我在路口的肯德基等你”作為結(jié)尾。

順著往龍頭路的方向走去,遍地的網(wǎng)紅打卡店當中,其實也藏著不少思明人也會來吃的老味道~
丨龍頭魚丸店丨

雖然整個鼓浪嶼上的魚丸店多到數(shù)不勝數(shù),但能讓原住民還愿意去吃的,龍頭魚丸店算得上為數(shù)不多的一家。

關(guān)于它的故事已經(jīng)在小島上流傳了半個多世紀。從1946年起在鼓浪嶼街巷中挑擔叫賣,到如今傳到了第三代,幾輩人卻仍守著這小小的一家店,不曾開過分店。


魚丸都是每天阿姨坐在店門口現(xiàn)場包的,分為大小兩種,熟練地點上一份各半雙拼,就能吃出鮮甜又樸素的滿足感。
地址:鼓浪嶼龍頭路183號(近迦南D)菜市場門口
丨鼓龍小吃店麻辣燙丨

拐進菜市場邊上的巷子里,不起眼的門頭背后,藏了一家本地人常來吃的麻辣燙小炒店。從中午的麻辣燙簡餐,到晚上擺在店門口的小炒,一天中的不同時候,這兒都有著專屬的熱鬧。

麻辣燙的料碼種類還算是齊全,點上幾樣就可以送進后廚,干拌或是帶湯,任選。

干的麻辣燙是用花生醬拌的,上桌的時候噴香,配上冰闊樂暴風吸入,就能夠吃得一本滿足!
地址:鼓浪嶼龍頭路340號
丨葉氏麻糍丨

繞過菜市場,往前走上一個路口,循著隊伍最長的方向找去,就是來鼓浪嶼絕對不會錯過的葉氏麻糍。

拉扯開糯米球,餡料往其中一倒、一包、整個過程一氣呵成,不到30秒就能裝滿一個小袋子。

個頭雖然小,麻糍的味道卻是與記憶中的沒有偏差,軟軟的糯米加上濃香的花生芝麻餡,怎么吃都吃不夠它。
地址:鼓浪嶼龍頭路145號三岔路口
丨龍頭北仔餅丨

雖不如林氏麻糍的鼎鼎大名,但其實思明人都知道,路口的這個北仔餅小攤子,也算是個老店。

原來開在街心花園邊上的一個小巷子里,現(xiàn)在搬到了街口,一口盛滿了北仔餅的大鐵鍋,就是最好的招牌。


這里的北仔餅分為咸甜兩種,咸味的包了廈門式的咖喱包菜,酥脆的餅皮包裹著濕潤的內(nèi)餡,5元就能收獲出乎意料的幸福感。
地址:鼓浪嶼安海路44號(街心花園)
丨沙茶里脊肉串丨

北仔餅斜對面的巷子里,不知道從什么時候開始,有一家小小的沙茶肉串店開始走紅。其實,它的來頭可不小,升平路開了29年的喜滋味肉串,就是老板的阿姨。

15元4串的沙茶里脊肉串,雖比島內(nèi)的貴了一點,口味卻不減分毫,下次路過的時候,還要果斷地買上一份!
地址:鼓浪嶼龍頭路312號(街心花園邊上,娜娜小酒館隔壁)
丨鼓浪嶼老人丨

為了吃海蠣煎,竟然誤打誤撞地走進了鼓浪嶼老爺爺?shù)募依??這家被島民安利的小店,藏在龍頭路的巷子二樓,拉開簾子,卻發(fā)現(xiàn)是住家的老房子。


在灶臺前忙碌著的老爺爺轉(zhuǎn)過頭,笑盈盈的地說:“沒錯,吃海蠣煎就在這里,沒賣其它的,就這一樣。”。

鍋子一熱,新鮮的海蠣碼上、蔥花撒滿,再澆上一圈蛋液,沒一會兒噴香的海蠣煎就出了鍋。不時還有來串門的老鄰居和老爺爺熱絡(luò)地聊著天,就像是在家里一般親切。
地址:鼓浪嶼龍頭路105號(白鴿酸菜魚隔壁小巷子上二樓)
鼓浪嶼的午后,有點甜

漫步過龍頭路的人聲鼎沸,走進石磚鋪底的福建路。

在這里,午后的鼓浪嶼被自動蒙上了一層柔光濾鏡。
丨阿香春卷丨

阿香春卷是聽島上的朋友安利過的,小攤子擺了十多年,其實最初卻只是因為退休無聊“那時候退休啦,閑不住,就想著在家樓下包個春卷吧, 這個我最在行。”。


和小編見過的所有春卷都不同,這里可以往薄餅皮里多加上一整根五香,分量足到需要用兩張皮才能包起。

大口咬下薄韌的外皮,內(nèi)餡汁水鮮甜,還有熟悉的廈門辣椒醬,一卷就能吃出個8分飽。
地址:鼓浪嶼福建路9號(中午13點左右開門)
丨班沙客Banshake丨

阿香春卷對面的班沙客,雖然看起來是間洋氣的奶茶店,但其實鼓浪嶼人都知道:老板就是原住民,店面是重新裝修過的,開了11年,生意一直都很好…

得過獎的班氏紅絲絨味道同樣可圈可點,還有這次錯過的每日限量的酸奶芝士蛋糕,下次再來,一定要試試。


店里從奶茶到咖啡甚至蛋糕,都是出自老板的巧手之下。“奶茶來了,快試試,第一口一定要大口喝下,我要讓你們感受真正的奶茶擁抱進口腔的澎湃!”。
地址:鼓浪嶼福建路9號(阿香春卷對面)
從落日到夜深
總有一種鼓浪嶼你沒有見過

喝過下午茶,陽光已經(jīng)褪去了午后炙熱的溫度,透過漫天層疊的樹影,在古墻上投射下忽明忽淺的光斑。


路口的轉(zhuǎn)角,不時邂逅拍攝婚紗照的新人,攝影師跑前跑后地忙碌著,這是在鼓浪嶼上日復一日上演著的風景。
丨莫奈咖啡館丨

不知不覺夜幕逐漸垂下,踏著月光走進百年老別墅里的咖啡館,在這里可以窺見,燈火逐漸亮起后的鼓浪嶼,又有另一番氣質(zhì)。

招牌的意式肉醬面是最驚喜的,醬汁調(diào)和得酸甜恰好,在胃已經(jīng)被填的12分飽的夜晚,仍是可以和小伙伴share完一整份。


地址:鼓浪嶼復興路96號畫廊旅館1樓(毓園旁邊)
等到夜色逐漸深沉,白日里喧囂的游客大部分乘上渡輪離島,小島的夜晚顯得分外的寧靜。

沿著海岸線散散步,吹一吹迎面的海風,望著對岸的燈火旖旎,聽一聽頭頂淅淅索索的蟬鳴。

島上的阿姨們默契地來到了廣場上,跳一跳廣場舞,這是屬于鼓浪嶼夜晚的秘密,游客們才不會知道~
