臺海網5月11日訊(海峽導報記者 朱黃 沈威)廈門一家網紅門店被查出衛(wèi)生不合格!
前段時間,思明區(qū)市場監(jiān)管局對旅游景區(qū)及周邊重點區(qū)域的部分旅游定點餐飲服務單位開展專項檢查,并重點抽檢了轄區(qū)熱門商圈的網紅餐飲店。“五一”前對萬象城“喜茶”門店進行了突擊檢查,發(fā)現該門店后廚地面積水較多、水果等食材未按要求離地10厘米存放、盛放水果的容器ATP指數不合格(ATP是三磷酸腺苷的縮寫,ATP指數不合格說明餐具清潔程度不達標),責令商家立即整改。
該門店工作人員介紹“此前水果等食材也是離地存放的”,表示已根據監(jiān)管局提出的問題、要求整改。
5月8日上午,思明區(qū)市場監(jiān)督管理局再次對“喜茶”開展抽檢,現場隨機檢測一次性杯子和盛放水果的容器,結果顯示,這些餐具的ATP指數均合格。
目前,“喜茶”相關負責人向監(jiān)管部門提交了整改報告。思明區(qū)市場監(jiān)督管理局將詳細查看整改報告,進一步確認是否整改到位,如果沒到位,將要求重新落實。
據了解,“喜茶”是一個從事新式茶飲的品牌。2012年,喜茶HEYTEA起源于廣東江門一條名叫江邊里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于無法注冊商標,故在2015年全面升級為注冊品牌“喜茶HEYTEA”。
