▲廈門(mén)市漁港漁船管理處到海上展開(kāi)伏季休漁海上宣傳

臺(tái)海網(wǎng)5月1日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 黃麗彬 通訊員 張強(qiáng)）今天起，廈門(mén)進(jìn)入伏季休漁時(shí)間。 

　 今年伏季休漁的具體時(shí)間安排為：5月1日12時(shí)至8月1日12時(shí)，禁止燈光圍網(wǎng)、張網(wǎng)、刺網(wǎng)作業(yè)；5月1日12時(shí)至8月16日12時(shí)，禁止拖網(wǎng)、雜漁具作業(yè)；捕撈輔助船休漁時(shí)間為5月1日12時(shí)至8月16日12時(shí)；兼作不同作業(yè)類(lèi)型的漁船，休漁時(shí)間從最早的作業(yè)開(kāi)始至最晚結(jié)束的作業(yè)為止。在休漁期間，所有休漁漁船應(yīng)當(dāng)在休漁前回到漁船所在地的港口、碼頭或避風(fēng)塢休漁。

　　休漁期間，廈門(mén)海鮮市場(chǎng)情況如何？跟導(dǎo)報(bào)記者一起來(lái)看看。

本地膏蟹、菜蟹、花蟹、冬蟹供需失衡，價(jià)格略有上漲

　　導(dǎo)報(bào)記者走訪(fǎng)了解到，休漁期對(duì)海產(chǎn)品市場(chǎng)造成了一定影響，部分海捕鮮魚(yú)品種或面臨斷貨或因供需失衡，導(dǎo)致價(jià)格帶來(lái)一定上漲。業(yè)內(nèi)人士告訴導(dǎo)報(bào)記者，屆時(shí)，本地膏蟹、菜蟹、花蟹、冬蟹的產(chǎn)量都會(huì)減少。這個(gè)時(shí)候，因大閘蟹和養(yǎng)殖蟹較多，一般成為替補(bǔ)產(chǎn)品。其實(shí)從近段時(shí)間開(kāi)始，因?yàn)樘幱隗π方粨Q季節(jié)，本地膏蟹老蟹較少，新蟹尚幼銜接不上；而菜蟹方面，因?yàn)橛械倪€在脫殼期，有的個(gè)頭小，整體上，本地膏蟹和菜蟹的數(shù)量都比較少。通常，7月份開(kāi)始，多數(shù)野生蟹種都會(huì)進(jìn)入繁殖期。

　　休漁前后，海產(chǎn)品的價(jià)格也各有不同，相對(duì)而言，休漁期后的海產(chǎn)品價(jià)格略有上浮，其上浮空間依市場(chǎng)而定。當(dāng)供不應(yīng)求時(shí)，源頭價(jià)格上漲也會(huì)帶來(lái)市場(chǎng)價(jià)格的上漲。在本地膏蟹和菜蟹方面，有每斤漲價(jià)3-5元，也有漲價(jià)達(dá)到8-10元的情況。

生蠔、鮑魚(yú)、進(jìn)口類(lèi)這些海產(chǎn)品影響不大

　　在海鮮批發(fā)市場(chǎng)，多名業(yè)內(nèi)人士均表示，一般海產(chǎn)品銷(xiāo)量較小的，如一天一百斤左右者，休漁期帶來(lái)的影響其實(shí)都不算太大。加之一些品種如有機(jī)魚(yú)、水庫(kù)魚(yú)等，平時(shí)都有建立固定客戶(hù)合作關(guān)系，價(jià)格隨源頭供應(yīng)變化，但總的來(lái)說(shuō)比較恒定。生蠔方面，因目前多為人工育苗，養(yǎng)殖的時(shí)候不需要投餌，多吃海上藻類(lèi)，和捕魚(yú)不是一個(gè)系類(lèi)，所以影響也不算太大；鮑魚(yú)情況相似，休漁也不會(huì)帶來(lái)影響。在大型商超里，進(jìn)口海產(chǎn)同樣不受休漁影響。

　　而主打皮皮蝦和石蟹負(fù)責(zé)人告訴導(dǎo)報(bào)記者，因?yàn)樽约杭叶际浅鍪垡吧．a(chǎn)品，休漁期間，鮮魚(yú)貨源減少，甚至經(jīng)常沒(méi)貨。加之夏季高溫情況下海產(chǎn)品的保鮮成本擠壓了部分利潤(rùn)空間，所以每年這幾個(gè)月店鋪多是打烊狀態(tài)。

　　多位受訪(fǎng)市民表示，休漁期間海捕魚(yú)類(lèi)價(jià)格相對(duì)較高，如果要買(mǎi)魚(yú)，也會(huì)更多地選擇淡水魚(yú)。