近年來,隨著漳州古城的持續(xù)性保護與開發(fā),越來越多游客選擇夜間到此游玩,然而大部分游客除了逛逛古城核心區(qū)的明清歷史街區(qū)外,鮮有人能夠帶上幾份稱心的伴手禮回家,或是在此駐足品嘗美食。
市政協(xié)委員蔡英杰建議在古城核心區(qū)內(nèi)部增設(shè)閩南特色小吃一條街和非遺特色小手工藝品一條街,帶動核心區(qū)夜間經(jīng)濟發(fā)展的同時,也能打響閩南特色文化品牌。他認為,古城核心區(qū)內(nèi)部的商圈雖然已有不少餐飲行業(yè)入駐,但傳統(tǒng)的閩南特色小吃較少。如今正大力提倡發(fā)展地攤經(jīng)濟,而閩南特色小吃店規(guī)模通常小而精,且具有不需堂食的特性,建議在東宋河沿岸一帶增設(shè)一批閩南特色小吃的地攤手推車,招攬漳州名小吃商戶入駐。此外,古城核心區(qū)內(nèi)部雖然有許多非遺特色展示館,卻很少有現(xiàn)場制作并銷售的場地空間。建議在漳州文廟前泮池旁增設(shè)一批非遺文化特色小手工藝品手推車,可讓游客親手體驗制作過程,并將自制的閩南味小手工藝品作為伴手禮帶走,更富有意義。
來源:閩南日報
