臺海網(wǎng)4月3日訊 據(jù)福建日報(bào)報(bào)道 4月，詔安青梅迎來采摘季。走進(jìn)太平鎮(zhèn)雄雞村，放眼望去，青梅樹上一顆顆圓潤飽滿的果實(shí)壓彎了枝頭，梅林中隨處可見果農(nóng)忙碌的身影。

為了不影響青梅的品質(zhì)，不少村民攀枝、爬樹徒手摘梅。“自從用手工摘梅，每公斤梅子比從前多賣兩元錢。”果農(nóng)張華東正打包青梅，準(zhǔn)備送往收購點(diǎn)，他的這批“大水梅”果型飽滿，梅果直徑在2.6厘米以上，每公斤收購價(jià)在3.4元，他每天能摘150公斤。

張華東是太平鎮(zhèn)景宏果蔬專業(yè)合作社社員，種梅已有8個(gè)年頭。他告訴記者，手工摘梅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，以前習(xí)慣用竹竿敲打收梅，成熟與不成熟的梅子一起收。由于落地的果實(shí)品相一般，優(yōu)果率低，一公斤青梅最多賣兩元錢，還不夠付工人的工資。

往年，由于管理粗放，敲梅、打梅，缺乏種植標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)?shù)毓麍@土壤嚴(yán)重酸化、有機(jī)質(zhì)含量低，一些梅樹已出現(xiàn)老化現(xiàn)象，不僅青梅單產(chǎn)低、價(jià)格低，全縣青梅的種植面積也從20萬畝減少到了10萬畝。

為讓梅農(nóng)增收、梅企增效，近日，詔安縣青梅協(xié)會倡議果農(nóng)采用手工采摘青梅，提高優(yōu)果率；縣政府出臺四項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)措施來推動(dòng)當(dāng)?shù)厍嗝贩€(wěn)產(chǎn)保價(jià)，其中包含企業(yè)收購獎(jiǎng)、收購大戶獎(jiǎng)、支農(nóng)信貸獎(jiǎng)和鎮(zhèn)村服務(wù)獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)金額共550萬元。鼓勵(lì)企業(yè)設(shè)置每公斤市場收購價(jià)不低于3.4元的保護(hù)價(jià)，保護(hù)果農(nóng)的合法權(quán)益。

“今年預(yù)計(jì)能收5000公斤青梅，一半供給線上的鮮果銷售，一級梅價(jià)格更好，一些商家的收購價(jià)高達(dá)5.4元每公斤。” 張華東高興地說，這多虧了政府出臺的扶持政策，讓他增加了一倍的收益。

太平鎮(zhèn)景宏果蔬專業(yè)合作社，主要種植大水梅品種。今年，合作社里青梅總產(chǎn)量達(dá)300噸。負(fù)責(zé)人張少聰介紹說，雖然梅子產(chǎn)量少，但是果子比較大，企業(yè)收購價(jià)格高。初步測算，手工摘梅優(yōu)果率在80%，以每公斤3.4元的市場價(jià)，總產(chǎn)值可達(dá)81萬元以上。

據(jù)了解，手工摘梅，不僅收購價(jià)格高，而且能提升兩成的梅子產(chǎn)量，全縣梅農(nóng)可增收2億元。

在詔安縣紅星鄉(xiāng)紫梅山莊的一個(gè)青梅收購點(diǎn)，果農(nóng)張鎮(zhèn)武和工人將一筐筐手工采摘的青梅鮮果打包、裝車。今年，他家20畝的果園收成了約2.5萬公斤梅果，將全部供應(yīng)給福建紫梅山莊生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。

3月以來，紫梅山莊與紅星鄉(xiāng)主產(chǎn)區(qū)內(nèi)的4個(gè)村莊分別簽訂了定點(diǎn)收購青梅的協(xié)議，以高出本地市場平均價(jià)的價(jià)格收購項(xiàng)目區(qū)內(nèi)農(nóng)戶的青梅果。

“青梅產(chǎn)業(yè)關(guān)系著山區(qū)13.5萬農(nóng)民的收入，縣委縣政府著眼于接續(xù)推進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，不斷加大對青梅產(chǎn)業(yè)的扶持，不僅提高青梅種植業(yè)的效益，更要優(yōu)化青梅產(chǎn)業(yè)布局，提高青梅加工附加值。”詔安縣縣長黃慶華說。

2021年以來，詔安已規(guī)劃投資1100萬元用于打造11個(gè)連片面積百畝以上的青梅標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地，并扶持4000畝青梅果園推廣運(yùn)用土壤改良及果樹矮化修剪技術(shù)，提高種植業(yè)科技投入。

據(jù)悉，今年詔安本地可產(chǎn)青梅8萬噸，通過手工采摘鮮果提高優(yōu)果率，全縣青梅產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值可增加近6億元。