晉安區(qū)林妹嚇蔬菜攤被檢出大蔥中鉛（以Pb計）含量超標(biāo)。
什么是鉛
鉛是一種慢性積累性毒物，進入人體后，少部分會隨著身體代謝排出體外，大部分會在體內(nèi)沉積，危害人體健康?！妒称钒踩珖覙?biāo)準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，新鮮蔬菜中鉛的最大限量值為0.1mg/kg。
福州市晉安區(qū)財仁活鮮店被檢出蝦菇中鎘（以Cd計）含量超標(biāo)。
什么是鎘
鎘是常見的重金屬元素污染物之一，對人體的危害主要是會在體內(nèi)慢性積累，長期大量攝入鎘含量超標(biāo)的食品可能導(dǎo)致腎臟、骨骼和消化道損傷等。《食品安全國家標(biāo)準食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規(guī)定，甲殼類水產(chǎn)動物中鎘的最大限量均為0.5mg/kg。
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希望這些上榜的酒家
都能早日整改
讓大家都能吃到安全又有保障的食品
為了大家的健康
發(fā)現(xiàn)不合格食品！請舉報！
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
