市民在早餐車(chē)前購(gòu)買(mǎi)早餐 （東南網(wǎng)實(shí)習(xí)生陳舒怡攝）

      臺(tái)海網(wǎng)9月28日訊 據(jù)東南網(wǎng)報(bào)道，“在家門(mén)口就能買(mǎi)到熱騰騰的包子，真的很方便！”今天早晨，家住古田支路佳和花園的王女士提著早餐告訴記者。9月28日，福州市鼓樓區(qū)華大街道、水部街道等八個(gè)街道早餐工程開(kāi)始試營(yíng)業(yè)，市民在“家門(mén)口”就能享受具有福州特色的早餐及點(diǎn)心。

柜臺(tái)里擺放著豐富的早餐食品(東南網(wǎng)實(shí)習(xí)生 陳舒怡攝)

記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，早餐車(chē)采用簡(jiǎn)約的線條，勾勒出福州三坊七巷、馬鞍墻，整體墻面以經(jīng)典鋼板烤漆呈現(xiàn)，輔以原木色映射出內(nèi)部的產(chǎn)品，營(yíng)造出清新、健康、營(yíng)養(yǎng)的美食環(huán)境。在15平方米左右的餐車(chē)?yán)?，柜臺(tái)上整齊擺著馬蹄糕、紅年糕，以及可攜帶的銀耳湯、花生湯、米漿等，一旁的蒸籠里蒸著肉包、菜包、豆沙包，甚至還有福州魚(yú)丸、肉燕等鮮撈類(lèi)食品。據(jù)了解，早餐亭主要設(shè)有包點(diǎn)類(lèi)、糍粿類(lèi)、飲品類(lèi)、粥類(lèi)約40多種日常福州老百姓喜愛(ài)的特色小吃。柜臺(tái)上方的部分早餐價(jià)目牌上標(biāo)示，所有的早餐價(jià)格大多在2元到5元之間。福州市安泰樓餐飲有限公司常務(wù)副總高云壽介紹到，對(duì)于食品種類(lèi)的選擇將根據(jù)市場(chǎng)需求每個(gè)月進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，遴選出更加貼近居民所需的品種，并按季節(jié)進(jìn)行生產(chǎn)，不斷提升、總結(jié)。

前來(lái)購(gòu)買(mǎi)早餐是市民林女士說(shuō)：“我就住在樓上，一下樓就可以買(mǎi)到早餐很方便，而且種類(lèi)很豐富價(jià)格也實(shí)惠，很節(jié)省時(shí)間。”