每桌千元左右的最受歡迎
目前大部分酒店都推出500元/桌—5000元/桌的年夜飯?zhí)撞?，甚至還有超過5000元/桌的豪華大餐。市民可以根據自己的需要選擇菜單，并留下500元—1000元的定金。據記者了解，價格在1000元/桌左右的年夜飯最受歡迎。
泉州市工商局提醒消費者，預訂年夜飯時，應選擇證照齊全、信譽良好的商家，并簽訂書面合同，索取年夜飯菜單，明確用餐時間、收費標準，以及能否自帶酒水、能否變更或取消等事項。如果在網上預訂，要找正規(guī)的電商平臺，特別要注意保存好網頁上有關菜肴名稱、質量、數量、價格等相互約定的交易信息（包括聊天記錄等）。另外，消費者可以要求商家在菜單上對價格較貴的菜肴標明具體使用食材的名稱、分量，防止被商家用名不副實的菜肴名稱忽悠。
當然，消費者還應留意商家除菜肴外的其他服務項目和費用，要求履行提前告知義務。商家對消費者自帶酒水等方面提供服務而準備收取費用的，應提前告知，并由雙方在預訂時一并約定。消費者在消費后結算時，應要求商家出具用餐收費明細賬單，與實際消費逐一核對。付款后，也別忘向商家索要詳細的消費憑證，以便在權益受損時作為維權證據。
