胡鋮將濕紙刷在焙壁上烘干。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)
福建寧化盛產(chǎn)土紙,其上品稱玉扣紙,是寧化一種傳統(tǒng)手工造紙。在治平畬族鄉(xiāng)茜坑村,省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)玉扣紙制作工藝代表性傳承人胡鋮和父親胡蘭山經(jīng)營著寧化僅存的一家玉扣紙手工作坊——茜坑胡家紙寮。
砍料、浸塘、剝青、踏竹麻、撈紙漿、焙紙……胡家的玉扣紙仍然沿用東漢蔡倫的造紙術(shù),制作工序達(dá)28道。“蔡倫怎么造紙,我們就怎么造。”胡蘭山今年72歲,自16歲開始造紙,有著半個(gè)多世紀(jì)的造紙經(jīng)驗(yàn)。1993年以來,胡鋮一直跟隨父親和村民劉振文學(xué)習(xí)造紙術(shù)。
紙寮開工至少需要10名工人。在造紙工序中,撈紙漿,也叫抄紙,是核心環(huán)節(jié),紙的均勻、厚薄全靠手感和經(jīng)驗(yàn),熟練工每小時(shí)可撈紙200多張。站在一個(gè)盛滿米白色液體的水池前,胡蘭山扛頭、胡鋮扛尾,父子倆合力操縱著一個(gè)長方形木框,迅速將木框平鋪在水面上,左右蕩漾一下后取出,此時(shí)框內(nèi)的竹簾上已鋪上一層白色紙漿。待水稍落后,兩人從木框中快速取出竹簾,轉(zhuǎn)身將簾上紙漿倒扣在旁邊的木板上,輕輕地揭起簾子,便分離出一張濕紙。
濕紙?jiān)谀景迳弦粚訉盈B起,疊至三坨紙、大約700張時(shí),有著30多年造紙經(jīng)驗(yàn)的巫錫玉、陳友光便開始榨紙。榨干水的濕紙黏在一起,不易分開,陳友光便用鉗子從紙頭處一張張鉗開,巫錫玉則將紙一疊疊牽起,兩人配合默契,動作一氣呵成。
焙房的焙壁原是兩排水泥板,現(xiàn)改為鐵質(zhì)焙壁。有著40多年焙紙經(jīng)驗(yàn)的胡蘭金、胡蘭梅手持松毛刷,快速地將一張張濕紙刷在焙壁上。
鼎盛時(shí)期,玉扣紙是治平最大的產(chǎn)業(yè),全鄉(xiāng)現(xiàn)有紙寮遺址遺跡240多處。胡蘭山和弟弟胡蘭煌上世紀(jì)80年代接管父親的造紙作坊。“每年開春砍竹麻時(shí),客戶就先將訂金送到家里來了。紙一焙干,就被一搶而空。”胡蘭山說,茜坑村當(dāng)年“家家設(shè)槽,戶戶以抄紙為業(yè)”。
但受現(xiàn)代工業(yè)的沖擊,手工造紙市場日益萎縮。2003年至2008年,寧化手工造紙業(yè)基本停工。2009年至今,寧化只有胡家紙寮在勉強(qiáng)維持。更讓胡鋮擔(dān)憂的是玉扣紙制作工藝的傳承。長期以來,玉扣紙制作工藝靠師徒之間言傳身教。由于玉扣紙生產(chǎn)技術(shù)難度大、習(xí)藝周期長、工資收入低,年輕人不愿學(xué),造紙團(tuán)隊(duì)也進(jìn)入老年化。
盡管家里堆著一人高的玉扣紙,仍要為銷路發(fā)愁,但胡鋮看到了新希望。2019年3月,玉扣紙制作工藝被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。此后,茜坑胡家紙寮被三明市文化和旅游局確定為玉扣紙制作工藝傳習(xí)所;治平畬族鄉(xiāng)舉辦傳統(tǒng)技藝培訓(xùn)班,培養(yǎng)年輕一代的玉扣紙生產(chǎn)和管理人才;寧化縣青少年校外活動中心玉扣紙?bào)w驗(yàn)館走進(jìn)學(xué)校……
“做一張好紙、找一條銷路、建一個(gè)非遺傳承體驗(yàn)中心……”治平畬族鄉(xiāng)黨委書記雷海明表示,目前正積極實(shí)施“七個(gè)一”項(xiàng)目,助力畬鄉(xiāng)玉扣紙產(chǎn)業(yè)的傳承與發(fā)展,讓寧化造紙術(shù)重?zé)ㄉ鷻C(jī)。(劉豐 賴全平 余鏈)
胡鋮與妻子劉清香在剝竹麻。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)
胡蘭山(右)與兒子胡鋮交流玉扣紙制作技藝。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)
胡蘭山清點(diǎn)紙張。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平攝)
胡蘭山望著積壓的玉扣紙為銷路發(fā)愁。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)
巫錫玉(右)、陳友光(左)將黏在一起的濕紙分離。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)

用玉扣紙印刷的清代族譜保存完好。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)

當(dāng)?shù)匦W(xué)生體驗(yàn)玉扣紙制作工藝。 新華網(wǎng)發(fā)(賴全平 攝)
來源:新華網(wǎng)
