臺海網(wǎng)1月25日訊 據(jù)三明日報(bào)報(bào)道  　1月11日，沙縣小吃產(chǎn)業(yè)園鑫滿園食品科技有限公司生產(chǎn)車間內(nèi)，工人們正在生產(chǎn)線前忙碌，一袋袋加工好的小籠包經(jīng)過速凍后封裝，準(zhǔn)備發(fā)往全國各地的小吃門店和省內(nèi)各大商超及農(nóng)貿(mào)市場。

便利的交通、嶄新的廠房、完善的配套設(shè)施，對公司總經(jīng)理江陽鑫來說，入駐小吃產(chǎn)業(yè)園給企業(yè)帶來的好處看得見、摸得著。“去年從裝修到試生產(chǎn)，不到3個(gè)月，如果沒有這么好的條件根本不敢想。”江陽鑫介紹，搬入小吃產(chǎn)業(yè)園一年來，企業(yè)已開通了6條生產(chǎn)線，日產(chǎn)量達(dá)3噸。“下一步要把小籠包生產(chǎn)線增加到20條，日產(chǎn)量20噸，年產(chǎn)值可達(dá)7000萬元左右。”江陽鑫信心滿滿。

沙縣區(qū)做優(yōu)園區(qū)集聚企業(yè)助推小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展。目前，小吃產(chǎn)業(yè)園已吸引惠發(fā)食品沙縣小吃中央廚房、小吃醬料及調(diào)味品、板鴨休閑食品等10余家關(guān)聯(lián)企業(yè)入駐，年產(chǎn)值突破3億元，實(shí)現(xiàn)小吃上下游產(chǎn)業(yè)鏈的迅速集聚。

2021年，圍繞貫徹落實(shí)市委、市政府實(shí)施“五項(xiàng)提升”推進(jìn)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展再出發(fā)工作部署，沙縣區(qū)通過規(guī)劃引領(lǐng)，堅(jiān)持布局集中、產(chǎn)業(yè)聚集、資源集約、功能集成，緊扣配套服務(wù)沙縣小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需求，一方面啟動沙縣小吃產(chǎn)業(yè)園一二期及周邊核心區(qū)域3500畝食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，按照標(biāo)準(zhǔn)化廠房出租、出讓等方式，積極引導(dǎo)企業(yè)入駐；另一方面以三明高新技術(shù)開發(fā)區(qū)金沙園為核心，采取存量招商、廠房租賃、嫁接重組等辦法“騰籠換鳥”，以商招商，盤活園區(qū)閑置資產(chǎn)，發(fā)揮集聚效應(yīng)，有效降低成本，提高競爭力。

“引導(dǎo)食品加工企業(yè)進(jìn)駐園區(qū)，不但提供規(guī)范的生產(chǎn)場所，而且集約資源、完善基礎(chǔ)設(shè)施，實(shí)現(xiàn)資源共享，報(bào)團(tuán)發(fā)展。”沙縣區(qū)小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人介紹，沙縣小吃產(chǎn)業(yè)園除了對標(biāo)準(zhǔn)化廠房、基礎(chǔ)設(shè)施、職工住房等全面提升外，還引入創(chuàng)業(yè)孵化、產(chǎn)品研發(fā)、電商直播等產(chǎn)業(yè)鏈配套項(xiàng)目，為入駐企業(yè)發(fā)展賦能助力。

栽下梧桐樹，引得鳳凰來。沙縣區(qū)不斷加大招商引資力度，通過“一把手”招商、產(chǎn)業(yè)鏈招商、鄉(xiāng)賢招商等方式，借助沙縣小吃旅游文化節(jié)、沙縣小吃華夏行等平臺，積極對接惠發(fā)食品、盼盼食品、三全集團(tuán)、上海華食創(chuàng)意園等龍頭企業(yè)，推動項(xiàng)目落地。至去年11月，共簽約食品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目29個(gè)，總投資50.39億元；開工項(xiàng)目23個(gè)，總投資43.74億元。（許 琰）