新田冰臼古冰川地質(zhì)遺跡位于福建省三明市寧化縣濟村鄉(xiāng),這里遍布百萬年冰臼地質(zhì)奇觀。新田冰臼古冰川景區(qū)內(nèi)植被豐茂,冰臼山泉匯入山谷形成清冽活水,因而水質(zhì)良好,冷水資源豐富,具有發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖的自然條件。

在這樣的自然環(huán)境下生長的冷水魚,肉質(zhì)細嫩,入口鮮甜。近年來,該鄉(xiāng)積極推進漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,因地制宜大力發(fā)展冷水魚產(chǎn)業(yè),帶動村民增收致富。


記者:龐夢霞
報道員:修偉杰 張凌波
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