臺(tái)海網(wǎng)7月25日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 近年來(lái)，以疾病治療為中心的醫(yī)療服務(wù)供給，已難以完全滿(mǎn)足福建人民的健康需求。如何解決健康服務(wù)供給與需求之間的矛盾，為人民群眾提供全方位、全周期的健康服務(wù)？
日前，福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合我省醫(yī)藥領(lǐng)域相關(guān)的企事業(yè)單位、中高等院校、社會(huì)組織成立福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)，共同探索人民健康領(lǐng)域人才培養(yǎng)、技術(shù)服務(wù)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)的新路徑。
送教上門(mén)，提高健康管理水平
近日，在福州市長(zhǎng)青頤養(yǎng)園食堂內(nèi)，百余名老人在享用晚餐。走近一看，部分老人的餐食有些與眾不同：每份餐食內(nèi)品種和數(shù)量都是定量的，包括60克紫菜蛋湯、40克姜汁鴨、60克紅燒冬瓜、75克糙米飯等。
“這是糖尿病患者的專(zhuān)餐，口味清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量嚴(yán)控。”王奶奶說(shuō)，自己是一名糖尿病患者，近一段時(shí)間吃了園里提供的專(zhuān)餐后，血糖更穩(wěn)定了。
長(zhǎng)青頤養(yǎng)園現(xiàn)有400余名老人入住，慢病患者比例很高，其中高血壓患者達(dá)80%，糖尿病患者達(dá)20%。“舌尖上的管理對(duì)慢病控制有重要的意義，但由于缺乏專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，無(wú)法為慢病患者提供針對(duì)性餐食。”長(zhǎng)青養(yǎng)老集團(tuán)副總經(jīng)理余光說(shuō)，正是因?yàn)轭U養(yǎng)園與福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的合作，這份園內(nèi)老人和家屬?gòu)V泛“點(diǎn)贊”的慢病專(zhuān)餐才得以迅速上線。
今年4月底，福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院老師組團(tuán)送教上門(mén)，到頤養(yǎng)園開(kāi)設(shè)糖尿病健康教育與管理培訓(xùn)班，并與福建長(zhǎng)青養(yǎng)老集團(tuán)簽署了校企合作協(xié)議，共同探索產(chǎn)學(xué)研教一體化融合發(fā)展的養(yǎng)老服務(wù)新生態(tài)。
“廚師團(tuán)隊(duì)立刻與老師們對(duì)接合作，從疾病預(yù)防、控制的角度出發(fā)，制定了糖尿病、高血壓等慢病餐飲方案。”余光介紹，下一步，頤養(yǎng)園將跟學(xué)院開(kāi)展更多合作，向更多社區(qū)供應(yīng)居家養(yǎng)老套餐，幫助更多老人做好膳食管理，提高健康水平。
“進(jìn)養(yǎng)老院、社區(qū)開(kāi)展科普教育和健康管理活動(dòng)，是我校探索可復(fù)制、可推廣的慢病科普和健康管理方式的重要實(shí)踐。”福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)龍敏南說(shuō)，2020年，該校開(kāi)始進(jìn)行慢病管理和健康教育的研究，未來(lái)希望借助福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)的平臺(tái)，讓更多不同類(lèi)型的醫(yī)藥企業(yè)參與到課題應(yīng)用研究和推廣中來(lái)。
雙元育人，構(gòu)建產(chǎn)教融合新格局
“以前的職教課程以理論為主，與企業(yè)實(shí)操之間有距離。加上現(xiàn)代醫(yī)藥技術(shù)更新?lián)Q代速度太快，教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)需求存在脫節(jié)。”福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)吳昌標(biāo)坦言，學(xué)生學(xué)的和企業(yè)用的有時(shí)差距很大。
“必須改變職業(yè)院校人才培養(yǎng)‘閉門(mén)造車(chē)’的模式，加大產(chǎn)教融合、校企合作力度，進(jìn)一步探索‘二元制’人才聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制。”龍敏南表示，這是縮短理論與實(shí)操間距的根本辦法，也是推動(dòng)成立福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)的初衷。
“我們之所以踴躍參與福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)，是因?yàn)橹挥行Ｆ蠊餐母锖烷_(kāi)發(fā)教學(xué)、課程、科研，才能做到讓學(xué)生學(xué)的就是在工作上用的。”福建好安心醫(yī)藥有限公司總經(jīng)理許振山說(shuō)，這幾年，公司與福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開(kāi)展“二元制”育人，培養(yǎng)出了一批技術(shù)人才。
據(jù)介紹，好安心醫(yī)藥有限公司與福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作的藥學(xué)和中藥學(xué)全日制“二元制”大專(zhuān)班就在企業(yè)里辦學(xué)，企業(yè)的員工就是學(xué)校的學(xué)生，學(xué)校派駐老師為他們講授理論課程，企業(yè)派駐高級(jí)職業(yè)技術(shù)人員講授實(shí)訓(xùn)課程。“員工參加學(xué)習(xí)后，知識(shí)和技術(shù)技能水平都有了很大提升。”許振山表示。
多到企業(yè)去，老師們的收獲也不少。“到企業(yè)參與真實(shí)的案例和項(xiàng)目開(kāi)發(fā)，給我的理念和知識(shí)帶來(lái)了極大更新。”福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)系教授林瑾文說(shuō)，回到學(xué)校后，可以把這些內(nèi)容更立體生動(dòng)地教給學(xué)生。
“福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)的成立，凝聚了福建醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)、院校、協(xié)會(huì)的多方力量，讓我們?cè)诮】蹈＝ㄈ瞬排囵B(yǎng)和健康技術(shù)研究方面有了更多的同盟軍。”龍敏南表示，下一階段，將依托教育集團(tuán)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，從產(chǎn)教融合、人才培養(yǎng)等核心入手，打造醫(yī)藥職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展新高地。
