臺(tái)海網(wǎng)7月25日訊 據(jù)福建日?qǐng)?bào)報(bào)道 近年來(lái),以疾病治療為中心的醫(yī)療服務(wù)供給,已難以完全滿(mǎn)足福建人民的健康需求。如何解決健康服務(wù)供給與需求之間的矛盾,為人民群眾提供全方位、全周期的健康服務(wù)?
日前,福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合我省醫(yī)藥領(lǐng)域相關(guān)的企事業(yè)單位、中高等院校、社會(huì)組織成立福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán),共同探索人民健康領(lǐng)域人才培養(yǎng)、技術(shù)服務(wù)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)的新路徑。
送教上門(mén),提高健康管理水平
近日,在福州市長(zhǎng)青頤養(yǎng)園食堂內(nèi),百余名老人在享用晚餐。走近一看,部分老人的餐食有些與眾不同:每份餐食內(nèi)品種和數(shù)量都是定量的,包括60克紫菜蛋湯、40克姜汁鴨、60克紅燒冬瓜、75克糙米飯等。
“這是糖尿病患者的專(zhuān)餐,口味清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量嚴(yán)控。”王奶奶說(shuō),自己是一名糖尿病患者,近一段時(shí)間吃了園里提供的專(zhuān)餐后,血糖更穩(wěn)定了。
長(zhǎng)青頤養(yǎng)園現(xiàn)有400余名老人入住,慢病患者比例很高,其中高血壓患者達(dá)80%,糖尿病患者達(dá)20%。“舌尖上的管理對(duì)慢病控制有重要的意義,但由于缺乏專(zhuān)業(yè)指導(dǎo),無(wú)法為慢病患者提供針對(duì)性餐食。”長(zhǎng)青養(yǎng)老集團(tuán)副總經(jīng)理余光說(shuō),正是因?yàn)轭U養(yǎng)園與福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的合作,這份園內(nèi)老人和家屬?gòu)V泛“點(diǎn)贊”的慢病專(zhuān)餐才得以迅速上線。
今年4月底,福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院老師組團(tuán)送教上門(mén),到頤養(yǎng)園開(kāi)設(shè)糖尿病健康教育與管理培訓(xùn)班,并與福建長(zhǎng)青養(yǎng)老集團(tuán)簽署了校企合作協(xié)議,共同探索產(chǎn)學(xué)研教一體化融合發(fā)展的養(yǎng)老服務(wù)新生態(tài)。
“廚師團(tuán)隊(duì)立刻與老師們對(duì)接合作,從疾病預(yù)防、控制的角度出發(fā),制定了糖尿病、高血壓等慢病餐飲方案。”余光介紹,下一步,頤養(yǎng)園將跟學(xué)院開(kāi)展更多合作,向更多社區(qū)供應(yīng)居家養(yǎng)老套餐,幫助更多老人做好膳食管理,提高健康水平。
“進(jìn)養(yǎng)老院、社區(qū)開(kāi)展科普教育和健康管理活動(dòng),是我校探索可復(fù)制、可推廣的慢病科普和健康管理方式的重要實(shí)踐。”福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)龍敏南說(shuō),2020年,該校開(kāi)始進(jìn)行慢病管理和健康教育的研究,未來(lái)希望借助福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)的平臺(tái),讓更多不同類(lèi)型的醫(yī)藥企業(yè)參與到課題應(yīng)用研究和推廣中來(lái)。
雙元育人,構(gòu)建產(chǎn)教融合新格局
“以前的職教課程以理論為主,與企業(yè)實(shí)操之間有距離。加上現(xiàn)代醫(yī)藥技術(shù)更新?lián)Q代速度太快,教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)需求存在脫節(jié)。”福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長(zhǎng)吳昌標(biāo)坦言,學(xué)生學(xué)的和企業(yè)用的有時(shí)差距很大。
“必須改變職業(yè)院校人才培養(yǎng)‘閉門(mén)造車(chē)’的模式,加大產(chǎn)教融合、校企合作力度,進(jìn)一步探索‘二元制’人才聯(lián)合培養(yǎng)機(jī)制。”龍敏南表示,這是縮短理論與實(shí)操間距的根本辦法,也是推動(dòng)成立福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)的初衷。
“我們之所以踴躍參與福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán),是因?yàn)橹挥行F蠊餐母锖烷_(kāi)發(fā)教學(xué)、課程、科研,才能做到讓學(xué)生學(xué)的就是在工作上用的。”福建好安心醫(yī)藥有限公司總經(jīng)理許振山說(shuō),這幾年,公司與福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開(kāi)展“二元制”育人,培養(yǎng)出了一批技術(shù)人才。
據(jù)介紹,好安心醫(yī)藥有限公司與福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作的藥學(xué)和中藥學(xué)全日制“二元制”大專(zhuān)班就在企業(yè)里辦學(xué),企業(yè)的員工就是學(xué)校的學(xué)生,學(xué)校派駐老師為他們講授理論課程,企業(yè)派駐高級(jí)職業(yè)技術(shù)人員講授實(shí)訓(xùn)課程。“員工參加學(xué)習(xí)后,知識(shí)和技術(shù)技能水平都有了很大提升。”許振山表示。
多到企業(yè)去,老師們的收獲也不少。“到企業(yè)參與真實(shí)的案例和項(xiàng)目開(kāi)發(fā),給我的理念和知識(shí)帶來(lái)了極大更新。”福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院藥學(xué)系教授林瑾文說(shuō),回到學(xué)校后,可以把這些內(nèi)容更立體生動(dòng)地教給學(xué)生。
“福建醫(yī)藥職業(yè)教育集團(tuán)的成立,凝聚了福建醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)、院校、協(xié)會(huì)的多方力量,讓我們?cè)诮】蹈=ㄈ瞬排囵B(yǎng)和健康技術(shù)研究方面有了更多的同盟軍。”龍敏南表示,下一階段,將依托教育集團(tuán)的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),從產(chǎn)教融合、人才培養(yǎng)等核心入手,打造醫(yī)藥職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展新高地。
