臺海網(微博)6月29日訊 據央視新聞報道,號稱氨基酸態(tài)氮含量高、不含防腐劑的"兒童醬油"包裝鮮亮、售價高。然而,央視記者查看多種兒童醬油的調料表后發(fā)現(xiàn),幾乎所有都使用防腐劑。專家介紹,目前國家沒任何針對兒童醬油的標準,而醬油只是調味作用,對孩子發(fā)育沒有意義,營養(yǎng)成分也微不足道。
貼上“兒童”標簽 食品身價倍增
臺海網(微博)6月29日訊 據央視新聞報道,號稱氨基酸態(tài)氮含量高、不含防腐劑的"兒童醬油"包裝鮮亮、售價高。然而,央視記者查看多種兒童醬油的調料表后發(fā)現(xiàn),幾乎所有都使用防腐劑。專家介紹,目前國家沒任何針對兒童醬油的標準,而醬油只是調味作用,對孩子發(fā)育沒有意義,營養(yǎng)成分也微不足道。
貼上“兒童”標簽 食品身價倍增
兒童食品,多花錢就能放心嗎? 臺海網(微博)5月30日訊 兒童牛奶、兒童肉松、兒童醬油……如今,大大小小的超市里都能發(fā)現(xiàn)兒童專用食品的身影。食品問題頻發(fā)使家長在孩子飲食方面更加注重天然、保健與安全,兒童專用食品受到越來越多家長歡迎。那么,這些兒童專用食品與普通產品有什么區(qū)別?營養(yǎng)是不是更高?價格與普通食品相比如何?有沒有必要為孩子購買這種專用...
臺海網(微博)5月12日訊 據人民網-人民日報報道日前,國家食藥監(jiān)總局發(fā)布食品抽檢信息,配制醬油不合格率達14.3%,是此次抽檢產品中不合格率最高的產品,不合格原因主要是微生物超標和超劑量使用食品添加劑。 此次國家食藥監(jiān)總局抽檢了釀造醬油樣品697批次,不合格樣品數為31批次,抽檢配制醬油樣品21批次,不合格樣品數為3批次。業(yè)內人士解釋,此次不合格主要是...
圖1:市場上的兒童醬油品牌繁多。圖2:單看營養(yǎng)成分,兒童醬油與普通醬油幾無區(qū)別。 臺海網(微博)6月14日訊 據福建日報報道,瓶小價高,這是普通消費者對兒童醬油的第一印象。在各大超市,打著“兒童標簽”的醬油,在價格上總顯得“高人一籌”。兒童醬油和普通醬油在營養(yǎng)價值上有區(qū)...