北京市食品安全辦昨天責(zé)令全市停售下架5種不合格食品
魷魚(yú)“鎘超標(biāo)”21倍下架
臺(tái)海網(wǎng)(微博)6月14日訊 據(jù)新京報(bào)報(bào)道，(記者廖愛(ài)玲)北京市食品安全辦昨天責(zé)令全市停售下架5種不合格食品，其中從國(guó)泰百貨和美分公司發(fā)現(xiàn)了一種散裝魷魚(yú)重金屬“鎘”超標(biāo)。
廣東“鎘大米”事件讓人們關(guān)注起重金屬鎘。市工商局抽檢發(fā)現(xiàn)，在北京國(guó)泰平安百貨有限公司國(guó)泰和美分公司銷(xiāo)售、標(biāo)稱(chēng)北京慶景金旺商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的一批次散裝魷魚(yú)(2013 03 15)，重金屬鎘含量達(dá)到2.1mg/kg，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的21倍。據(jù)了解，水產(chǎn)品重金屬鎘超標(biāo)，主要是由于海洋污染，加上廠家對(duì)原材料把關(guān)不嚴(yán)所致。鎘具有致癌、致畸等危害。
此外，“鑫魯泉”老醋花生過(guò)氧化值超標(biāo)，“大地之惠”香酥佛豆酸價(jià)超標(biāo)，也就是常說(shuō)的哈喇味兒。酸價(jià)、過(guò)氧化值是食品油脂新鮮程度的重要指標(biāo)，超標(biāo)嚴(yán)重時(shí)食品會(huì)有哈喇味，引起腸胃不適、腹瀉等。
市工商局提醒，購(gòu)買(mǎi)上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷(xiāo)售單位要求退貨。
