12月13日，國家市場監(jiān)督管理總局網(wǎng)站公布了《市場監(jiān)管總局關(guān)于8批次食品抽檢不合格情況的通告》（〔2021年第48號〕）。近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、餅干、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、調(diào)味品、冷凍飲品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等19大類食品166批次樣品，檢出其中餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餅干和蔬菜制品等4大類食品8批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成天津、吉林、福建、廣西、海南、貴州、云南等省級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開，并向總局報(bào)告。
其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果顯示，貴州星盒縱橫網(wǎng)絡(luò)科技有限公司長嶺北路分公司分裝銷售的、來自貴州黔之菌農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易有限公司的老姜（規(guī)格型號：200g/袋），經(jīng)吉林省食品檢驗(yàn)所初檢發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）檢測值不合格，檢測值為0.19mg/kg，而標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.1mg/kg。經(jīng)吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
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