臺(tái)海網(wǎng)12月12日訊 據(jù)廈門廣電網(wǎng)報(bào)道 近日有媒體曝光,漳州龍海市的一處生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng),趁著檢疫人員不在場(chǎng)的時(shí)候,宰殺未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬,而這些問(wèn)題豬肉可能流入廈門市場(chǎng)。掌握到這一情況后,市食安辦高度重視,立即部署,市場(chǎng)監(jiān)管部門迅速反應(yīng),根據(jù)媒體曝光的問(wèn)題,展開(kāi)了重點(diǎn)排查。
從媒體的報(bào)道來(lái)看,從漳州龍海市流出的這批“問(wèn)題”豬肉,可能銷往了我市金昌路、中埔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)一帶,以及閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心的庭蘭土豬肉和湖濱一里的黃金香豬肉兩家攤位,市場(chǎng)監(jiān)管人員第一時(shí)間對(duì)這四處銷售點(diǎn)及周邊區(qū)域展開(kāi)了重點(diǎn)排查。
現(xiàn)場(chǎng):這是送到同安的,目的地同安的,怎么會(huì)送到你這里來(lái)?
在湖濱一里的黃金香豬肉攤上,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),在售的豬肉大部分來(lái)自海滄,但有100千克豬肉因?yàn)槠弊C不符,沒(méi)有辦法證明來(lái)源。商家提供的動(dòng)物檢疫合格證上,“目的地”是同安區(qū)的一家鮮肉店,與這處攤位的地址不符;而肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證上,購(gòu)貨方又成了另一家公司。
商家:(每次(進(jìn)貨)都有去核對(duì)嗎?)因?yàn)槲抑恢绬问钦?guī)的,豬大的好的,我們就給它拿過(guò)來(lái)。(沒(méi)有去仔細(xì)看一下上面的信息?)(搖頭)。
在攤位上,執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一只變質(zhì)的豬蹄,商家解釋說(shuō),這是要處理掉的豬肉,不會(huì)銷售?,F(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法人員暫扣了這些來(lái)路不明的豬肉,并抽取了樣品做進(jìn)一步檢測(cè)。另外,執(zhí)法人員也對(duì)黃金香豬肉攤周邊的商家展開(kāi)了檢查,同樣發(fā)現(xiàn)了一些票證不齊全的問(wèn)題。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通處 盧嘉新:針對(duì)這個(gè)情況,已經(jīng)對(duì)他(們)進(jìn)行立案查處,沒(méi)有履行進(jìn)貨查驗(yàn)的義務(wù),按照食品安全法的規(guī)定,要責(zé)令整改,拒不整改的,要進(jìn)行處罰。
在媒體報(bào)道的“問(wèn)題豬肉”可能流向的金昌路某銷售點(diǎn),執(zhí)法人員沒(méi)有發(fā)現(xiàn)豬肉銷售點(diǎn),他們進(jìn)一步擴(kuò)大排查范圍,在金秋花園小區(qū)附近,發(fā)現(xiàn)了一家“漳州華安農(nóng)家園土特產(chǎn)”店疑似銷售私宰豬肉。
執(zhí)法人員:目前有80斤左右(豬肉),沒(méi)有辦法提供檢驗(yàn)檢疫合格證明等票據(jù),私宰肉進(jìn)行扣押,立案處理,目前案件進(jìn)一步處理當(dāng)中。
另外,媒體報(bào)道的閩南農(nóng)副產(chǎn)品物流中心的庭蘭土豬肉銷售點(diǎn)在市場(chǎng)監(jiān)管部門前期組織的檢查中就已經(jīng)被立案查處,11月28日就關(guān)停了;而另一處銷售點(diǎn)所在的“中埔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)”,目前市場(chǎng)監(jiān)管人員也在抓緊排查中。
市市場(chǎng)監(jiān)管局介紹,今年10月份以來(lái),我市通過(guò)多部門聯(lián)動(dòng)等方式,加大了對(duì)銷售私宰肉等違法行為的打擊力度,嚴(yán)格監(jiān)管豬肉銷售市場(chǎng)。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品流通處 盧嘉新:兩個(gè)月的時(shí)間,我們對(duì)全市的肉品市場(chǎng)監(jiān)管當(dāng)中,已經(jīng)和公安部門、農(nóng)業(yè)部門等相關(guān)部門聯(lián)合開(kāi)展檢查,查扣和銷毀處理了7232公斤的不合規(guī)的肉品,都已經(jīng)進(jìn)行了處理,下一步我們還會(huì)持續(xù)加大力度,保障人民群眾舌尖上的安全。
